Измельчитель зерна Komo Duett 200 / 00726

KoMo Duett 200 – это комбинированный прибор, в одном корпусе которого установлены мельница и хлопница.
Оба устройства работают от электромоторов, поэтому приготовление свежей муки и хлопьев происходит очень быстро и совсем не требует усилий.
Мельница оснащена мощным 600-ваттным мотором, а хлопница – на 140 Вт. поэтому её можно использовать в коммерческих условиях – в ресторанах или в мини-пекарнях.
Устройство собрано вручную на фабрике, расположенной в Австрийских Альпах.
Материал корпуса – буковая фанера.

Основная часть комбинированного устройства KoMo Duett 200 – электрическая мельница. Она оснащена очень мощным 600-ваттным мотором и увеличенными до 85 мм корундовыми жерновами. Такой ресурс позволяет перерабатывать на мельнице с большой скоростью даже твердые зерна. Корпус аппарата сделан из высококачественной буковой фанеры. Этот тип древесины обладает высочайшей прочностью, поэтому внешний вид устройства будет так же безупречен, как в день покупки. При производстве техники KoMo используется древесина только австрийского происхождения.
Используя мельницу KoMo Duett 200, можно готовить настоящую цельнозерновую муку, безглютеновую муку (из риса или овса). Во всех продуктах будет содержаться много витаминов.
Ключевое достоинство корундовых жерновов – высокая прочность. Они выдерживают длительные нагрузки и при этом перетирают в мельчайшую муку любые зёрна и злаки (кроме масличных культур).

Список культур, которые можно измельчать в мельнице KoMo Duett 200:
Мягкие злаки (пшеницу, рожь, ячмень);
Твёрдое зерно (рис, гречку, кукурузу);
Бобы;
Специи;
Кофе.

Вторая часть KoMo Duett 200 – хлопница, с помощью которой можно делать хлопья из злаков и даже из твёрдого зерна (риса, гречки). Из полученного продукта можно готовить мюсли и каши. Существует несколько принципиальных преимуществ от домашнего изготовления хлопьев. Во-первых, хлопница только расщепляет зерно, не подвергая его сложной обработке. Таким образом, все витамины и полезные вещества из зерна остаются в хлопьях. Во-вторых, вы храните продукты в чистых условиях.

Хлопница KoMo Duett 200 работает за счёт силы электромотора. Таким образом, при приготовлении хлопьев нет необходимости всё время находиться рядом с устройством. Это экономит время, особенно утром, когда каждая минута на счету. Продукты измельчаются в фирменных жерновах из нержавеющей стали. Они имеют особую коническую форму, что облегчает протекание процесса. До начала измельчения, как и в процессе работы хлопницы, пользователь может регулятором установить необходимый размер хлопьев.

В комплектацию KoMo Duett 200 входят:
Две загрузочные ёмкости;
Две крышки для загрузочных ёмкостей;
Два керамо-корундовых жернова диаметром 85 мм (установлены в мельницу);
Два жернова из нержавеющей стали конической формы (установлены в мельницу);
Механизм для регулировки степени помола;
Фронтальная крышка;
Инструкция, переведённая на русский язык.