Разделочные доски из дерева

Деревянная разделочная доска – незаменимая помощница на кухне. Большая кухонная доска нужна для нарезки продуктов питания, разделки мяса, морепродуктов. Также она защищает поверхность кухонного гарнитура от порезов и грязи. Благодаря своим свойствам разделочная доска из дерева будет служить долго, не будет тупить ножи, а блюда будут безопасны, так как дерево – природный материал, не выделяющий токсичных веществ.

Почему выбирают деревянные разделочные доски?

Деревянные доски для кухни пользуются большим спросом. Это связано с преимуществами материала:

• Долговечность. Разделочные доски из дерева служат долго, особенно при правильном уходе.
• Экологичность. Дерево не выделяет токсичных веществ. По окончанию срока службы такая доска не будет загрязнять природу.
• Внешний вид. Деревянная доска выглядит стильно, поэтому ее можно использовать не только для нарезки и разделки продуктов. Ее можно использовать в качестве сервировочной доски и выложить на нее сыр, мясо или овощи. В продаже можно встретить эффектные декоративные деревянные доски бывают в виде спила дерева.
• Устойчивость. Деревянная доска не скользит по столешнице. Продукты на такой доске тоже не скользят, поэтому резать на ней очень удобно.
• Сохранность ножей. Разделочные доски из дерева не тупят ножи. Особенно актуально это для людей, которые используют дорогие профессиональные ножи.
• Антибактериальные свойства. Микробы не распространяются на поверхности деревянной доски, как это принято считать — они не выживают в верхнем антисептическом слое.

При выборе разделочной доски стоит обращать внимание на породу дерева, из которого она изготовлена. Доска из фанеры будет крошиться, частички доски будут попадать в еду. Разделочная доска из мягкой древесины имеет маленький срок службы, так как более уязвима перед механическим воздействием острого ножа, подвержена деформациям. От воздействия влаги доски из мягких пород трескаются и быстро приходят в негодность. Самые прочные и долговечные – разделочные доски из массива лиственных пород. Такие доски имеют более высокую стоимость.

Для каких продуктов подходит доска из дерева?

Деревянные доски подходят для нарезки любых продуктов. Однако стоит учитывать, что они могут впитывать соки, кровь от мяса, запахи продуктов. Чтобы этого не произошло, нужно правильно ухаживать за деревянной разделочной доской. Ее нужно своевременно очищать, регулярно смазывать минеральным маслом. Таким образом вы запечатаете поры дерева, и доска не будет впитывать запахи и соки.

Разделочную доску из дерева нельзя замачивать. Мыть ее нужно вручную и сразу вытирать насухо. Нельзя мыть деревянную доску в посудомоечной машине.

Недорого купить деревянную разделочную доску в Минске можно в интернет-магазине 21vek.by. В каталоге представлен большой ассортимент деревянных досок по доступным ценам. На сайте можно взять товар в рассрочку и оформить доставку в любую точку Беларуси.

Мы осуществляем доставку в Минск, Гомель, Брест, Могилев, Гродно и Витебск, а также в любую точку Беларуси!