Пивоварня Easy Brew 50 Автоматическая (с замками, без чиллера)

Ключевые преимущества:

• Цифровой блок управления — позволяет вести процесс затирания и варки сусла в автоматическом режиме.
• Контролирует время и температуру затирания солода, время внесения хмеля, а также осуществляет регулировку мощности с шагом в 100 Вт. Имеет функцию запоминания рецептов.
• Яркий и четкий дисплей отображает текущие параметры процесса.
• Телескопическая переливная трубка – позволяет подстроить высоту верхнего сита под используемое количество солода, предотвращает скопление сусла над верхним ситом и оголение нагревательного элемента. Все это помогает защитить пивоварню от перегорания.
• Встроенный насос — обладает высокой мощностью и надежностью. Выполнен из безопасных пищевых материалов и обладает повышенным сроком службы.
• Вместительный внутренний бункер — умещает в себе до 10 кг. солода. Это значит, что вы сможете готовить не только простые и легкие сорта пива, но и высокоплотные крафтовые разновидности пенного напитка.
• Мощный ТЭН – позволяет достаточно быстро провести, нагрев от одно паузы до другой, а также довести сусло до кипения. При этом мощность в 2500 Вт. не нагружает проводку чрезмерно и позволяет подключать пивоварню к любой современной электросети.

Комплектация:

• Крышка из жароустойчивого стекла.
• Варочная емкость с краном.
• Перфорированное сито 2 шт. (верх, низ).
• Телескопическая трубка перелива для циркуляции сусла.
• Трубка для перелива разборная.
• Ручка.
• Бункер корзины для солода.
• Фильтр «базука» на резьбовом соединении.
• Характеристики пивоварни:
• Материал резервуара: нержавеющая сталь AISI 304
• Объем до края: 50 л
• Напряжение: 220–240 В ~ 50 ГцМаксимальная мощность: 2500 Вт
• Шаг регулировки мощности: 100 Вт
• Диаметр штуцера на кране: 12 мм
• Гарантия: 12 месяцев
• Максимальная засыпь солода 10 кг
• Размеры: транспортировочной коробки: 44х44х69 см
• Высота с крышкой: 67 см
• Диаметр: 36 см
• Диаметр перфорации сита: 1.5 мм
• Сигнал добавления хмеля: до 9
• Диапазон таймера: 1–180 мин

Уделяйте внимание качеству помола солода. Излишнее содержание муки в зерновой засыпи может вызывать ее пригорание и как следствие перегрев ТЭН. Если Вам не удалось выполнить качественный помол солода, Вы можете избавить его от мелкой фракции и муки с помощью просеивания. Выход пивоварни из строя по причине использования некачественно дробленого солода не являются гарантийным случаем.

При использовании в засыпи ингредиентов, не имеющих оболочки – таких как пшеница и пшеничный солод, овсяные, ячменные, рисовые и другие хлопья, рекомендуем добавлять к засыпи рисовую лузгу. Она способствует созданию более рыхлого фильтр-слоя и тем самым улучшает вымывание сахаров из зерна и качество фильтрации.