Блендер стационарный Vitamix Vita Prep 3 / 10295 (красный)

Блендер Vitamix Vita Prep 3 предназначен для измельчения и смешивания замороженных и свежих овощей и фруктов, порошковых смесей и любых твёрдых ингредиентов в барах, кафе и ресторанах с большой проходимостью посетителей.

Особенности:

Мощность и многофункциональность: блендер способен справиться с самыми твердыми и густыми ингредиентами;
Экономичность: благодаря эргономичной конструкции чаши и удобному управлению работа заведения не останавливается. Вы экономите и своё время, и деньги;
Режим автоматического отключения не требует тщательного контроля работы блендера;
С помощью выключателя электропитания можно полностью обесточить блендер;
Наличие вариатора скорости;
С помощью переключателя режима скорости можно установить максимальную или переменную скорость;
Возможность добавлять ингредиенты во время смешивания благодаря специальной заглушке и герметичной гибкой крышке;
Противоударная чаша с широким дном;
Усовершенствованная конфигурация ножа из закаленной нержавеющей стали – 4 уровня наклона лопасти взбивания;
Износостойкое надёжное соединение ножа с приводом выполнено по принципу металл-металл;
Увеличенный вентилятор;
Быстрое и лёгкое мытьё.
Уникальная чаша и мощный блок ножей
Уникальная тритановая чаша, изготовленная из абсолютно безопасного материала без содержания бисфенола А, блендера Vita Prep 3 в сочетании с блоком ножей для жидких продуктов идеально справляется с приготовлением сочных продуктов. Блок ножей в блендере произведён из сверхпрочной нержавеющей стали с уплотнёнными стальными шарикоподшибниками, что позволяет им служить максимально долго. Мощные лезвия справляются с измельчением любых продуктов.

В чаше Вы сможете готовить не только различные коктейли и смузи, но и нежные крем-супы и овощные пюре. Для того, чтобы упростить процесс измельчения, на дно чаши рекомендуется сначала выкладывать продукты с наибольшим содержанием влаги или просто добавлять немного воды перед началом работы. Форма стакана и конструкция лезвий позволяет буквально «разрывать на кусочки» продукты разной плотности и лёд.

Крышка блендера оснащена съёмной заглушкой, позволяющей добавлять ингредиенты во время работы блендера. Двухкомпонентная крышка проста в эксплуатации: её легкомыть, устанавливать и снимать.

Модель блендера с регулятором скорости
Блендер Vita Prep 3 удивительный качественный блендер коммерческого класса, который обладает исключительной мощностью, высокой производительностью и регулируемой скоростью. Наличие 10 скоростей позволяет подстраивать режим работы прибора в зависимости от Вашей идеи.

Ручные регуляторы скоростей обеспечивают более чёткий контроль процесса измельчения, и тем самым получение гладких однородных текстур любимых блюд.

Переключиться с одного режима на другой очень просто:

Режим «High» имеет преимущество над режимом «Variable». В этом режиме блендер работает на максимальной скорости. Чтобы перейти в режим «Variable Speed», установите переключатель в положие «Variable»;
Регулятор «Variable Speed» (Регулируемая скорость) позволяет устанавливать последовальные изменения скорости двигателя от 1000 об/мин до 24000 об/мин. Функция доступна только при установке переключателя «High/Variable» в положение «Variable».
Комплектация Vita Prep 3
Блендер Vitamix Vita Prep – незаменимый инструмент на любой коммерческой кухне с запатентованной технологией ножей и чаши. В стандартную комплектацию блендера Vita Prep входят:

Заглушка крышки для чаши;
Крышка для чаши;
Тритановая чаша;
Блок ножей;
Фиксирующая гайка;
Головка привода;
Шумопоглощающая центрирующая подушка;
Корпус блендера;
Резиновые ножки;
Толкатель;
Книга рецептов;
Инструкция.

Толкатель для блендера
Толкатель в комплекте к блендеру Vitamix
Универсальный и абсолютно безопасный инструмент
Во время эксплуатации блендера Vita Prep 3, стоит помнить, что при приготовлении продуктов с малым содержанием воды стоит пользоваться толкателем, который идёт в комплектации. Такие продукты легко оседают на стенках чаши блендера, а с помощью толкателя их можно быстро подтолкнуть к блоку ножей.

Кроме того, толкатель потребуется для предотвращения образования воздушных пузырей. Если густая жидкость перестала циркулировать, вероятно, образовался воздушный пузырь. В этом случае вставьте толкатель в отверстие крышки и перемешайте жидкость.

Данный инструмент непосредственно разработан в соответствии с характеристиками именно этого аппарата и абсолютно безопасен для здоровья, так как пластик из которого изготовлена конструкция, не содержит в своём составе бисфенола. В крышке чаши имеется отверстие для прохода толкателя, поэтому в рабочем состоянии его следует использовать при закрытой крышке блендера. Мы привыкли не задумываться о важности данного инструмента, однако, многие блюда не приготовить без его помощи.

Блендеры Vitamix – больше возможностей для шеф-поваров
Высокопроизводительные американские блендеры Vitamix созданы специально для непрерывной работы крупных заведений в условиях повышенной нагрузки. Слаженная работа топовых моделей блендеров Витамикс Vita Prep 3 и XL способны в несколько раз увеличить производительность Вашего кафе или ресторана.

С помощью блендера Vita Prep 3 возможно значительно сократить время на обработку продуктов и легко добиться равномерного измельчения ингредиентов для приготовления кебаба или овощного супа (морковь, репчатый лук, сельдерей и чеснок).

Чаша с ножами для сухих продуктов, установленная на блендер Vitamix Vita Prep 3
Специально для сухих продуктов
Лезвия блока ножей, установленного в дополнительном кувшине Vitamix, легко справляются с измельчением любых сухих ингредиентов. Чаша блендера изготовлена специально для помола муки из цельных злаков: пшеницы, ржи, риса, кукурузы и нута. Вы также сможете измельчать обжаренные зёрна кофе, орехи, специи, сушёную зелень и другие сухие продукты.

Во время обработки сухих и твёрдых продуктов необходимо периодически делать перерывы, чтобы двигатель и чаша блендера не перегревались. Это увеличит общий срок службы устройства.

В комплектацию чаши входят:

Прочный кувшин из тритана, не содержащего бисфенол А;
Блок ножей с четырьмя лезвиями для сухих продуктов;
Крышка с уплотнителем;
Крышка-колпачок.