Версия для печати
Книга Эксмо Секреты домашней ферментации. Наука и практика (Мальцева Ю.)
код 7.488.729
Другие товары из коллекции
КнигаЭксмо Сильный иммунитет Макеева А.код 7.986.40823,58р.
КнигаЭксмо Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день Генри Ферс, Иэн Тисбикод 6.857.45473,97р.
КнигаЭксмо Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара Богданова Е.код 6.811.07744,57р.
КнигаЭксмо Марафон правильного питания Шабуневич М.код 65.572.53315,23р.
КнигаЭксмо Полезное на десерт от Кати Счастливой Счастливая К.код 65.594.95811,50р.
КнигаЭксмо Тыквенные истории. Уютные рецепты для холодного сезона Белоскурская Н.код 7.585.79032,82р.18,42р.
КнигаЭксмо Доброе утро! Туманова Н.код 5.972.11838,01р.
КнигаЭксмо Вдохновляющая книга смузи Рэй Ю.код 7.488.70536,19р.
КнигаЭксмо Сладости без гадости. Натуральные десерты без красителей Романова Е.код 8.486.73637,02р.
КнигаЭксмо Крутая ботва. Овощи - это не гарнир... Савчук Е.код 7.488.72234,59р.
КнигаЭксмо Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет Щербакова И.код 65.580.10839,83р.
КнигаЭксмо Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов Неаполитанская А.код 65.572.55010,09р.
КнигаЭксмо 7 ключей к своему здоровью. Практическая нутрициология Черная К.код 7.519.13927,49р.
КнигаЭксмо Книга красивых рецептов Кравцова М.код 6.052.17238,01р.
КнигаЭксмо Счастье внутри. Легкие рецепты для стройности и красоты Шидловская С.код 6.230.38031,64р.
КнигаЭксмо Organic каждый день. Здоровые рецепты Белаиш Н.код 6.856.95594,41р.
КнигаЭксмо Книга счастливых рецептов Кравцова М.код 5.972.12137,02р.
КнигаЭксмо Суперфуды. Полезные рецепты без сахара, глютена и лактозы Скобова С., Захарова Д.код 7.498.39736,19р.
КнигаЭксмо Цельная растительная диета. По любви и для здоровья Миллер Г.код 7.171.35912,44р.
Аксессуары и сопутствующие
- Популярные
- Закладки для книг
- Бумага для заметок
Цена при покупке вместе с основным товаром
Закладка для книгЭксмо Букля / 9785699985319код 8.041.8049,32р.8,85р.
Закладка для книгЭксмо Игра Престолов. Дракон / 9785041175788код 8.130.6799,32р.8,85р.
Стикеры канцелярскиеBerlingo Ultra Sticky. Zigzag / LSz_41132код 7.630.9209,79р.9,30р.
Стикеры канцелярскиеBrauberg Неоновые / 112443код 7.328.11611,55р.10,97р.
Похожие товары
КнигаЭксмо Поваренная книга Гарри Поттера Бухольц Д.код 5.736.21232,55р.
КнигаЭксмо Вино. Новый полный справочник Кларк О.код 5.881.18947,02р.
КнигаЭксмо Большая кулинарная книга Похлебкин В.код 5.759.99163,29р.
КнигаЭксмо Алхимия трав Де ла Форе Р.код 5.736.19186,25р.
КнигаЭксмо Руководство по рисованию аниме Харт К.код 5.746.05621,12р.17,95р.
КнигаМахаон Секреты пластилина Орен Р.код 1.021.34929,59р.25,15р.
КнигаЭксмо Невероятные лабиринты Вир П.код 5.664.59720,20р.11,66р.
КнигаЭксмо Пироговедение для начинающих Чадеева И.код 5.849.99963,29р.42,85р.
КнигаЭксмо Как рисовать комиксы в стиле Марвел Ли С.код 5.902.42940,13р.21,42р.
КнигаЭксмо Аниматор: набор для выживания Уильямс Р.код 5.882.07983,11р.77,29р.
КнигаАСТ Minecraft. Полное руководство Стэнли Д.код 5.855.40030,48р.25,90р.
КнигаЭксмо Безупречный стейк. Приготовление от А до Я Онегин А.код 5.736.25437,29р.
КнигаРосмэн Pokemon Go. Твой уникальный покеводителькод 1.098.82727,97р.
КнигаЭксмо Новая камасутра. Самая полная версия Нестерова Д.код 5.881.24526,45р.
КнигаЭксмо Звездные Войны. Лаборатория падавана Хайнеке Л., Хортон К.код 1.104.26711,83р.
КнигаЭксмо Оригами. Магия японского искусства Клам А.код 5.735.28444,08р.
КнигаЭксмо Голова человека. Основы учебного академического рисунка Ли Н.код 5.737.67829,82р.
КнигаЭксмо Камасутра XXI века. Исчерпывающее пособие по технике секса Куропаткина М.код 5.813.79238,01р.
КнигаЭксмо Чизкейк внутри. Книга вторая Мельник В.код 5.736.24734,59р.
КнигаАСТ Казан, мангал и другие мужские удовольствия Ханкишиев С.код 5.758.37498,96р.
Обзор
Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс ферментации. Здесь вы найдете не только рецепты традиционного квашения, мочения и брожения, вы узнаете о таких симбиотических культурах, как чайный гриб, индийский морской рис и тибетский молочный гриб, и научитесь делать из них вкусные и полезные напитки.
Автор книги, Юлия Мальцева, нутрициолог, специалист по функциональному питанию, делится рецептами приготовления ферментированных продуктов и дает рекомендации по оздоровлению организма с их помощью. Эта книга об исцеляющей силе живой еды, пробиотическом питании и искусстве ферментации.
Основные
Тип
книга
ISBN
9785041649975
Категория
дом, досуг, хобби, кулинария
Автор
Мальцева Ю.
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинария. Зеленый путь
Язык издания
русский язык
Формат издания
увеличенный
Размер издания
185×240 мм
Обложка
твердый переплет
Количество страниц
168
Год издания
2022 г.
Вес
703 г
- Страна производства: Россия
- Производитель: Издательство «ЭКСМО», ул. Зорге, д. 1, г. Москва, РФ
- Импортер в РБ: ООО "ЭКСМО АСТ Си энд Си", г. Минск, проспект Жукова, 44, пом. 1-17. СДН-групп ООО, г. Минск, ул. ПЛАТОНОВА Б.В., дом № 30, офис 12 ООО "БукЛайнГрупп", 220004, Минск, М. Танка, дом № 20, комната 246 ООО "ОЛБУКС", 117152, г. Москва, Севастопольский пр-кт, дом № 3, корпус 2, эт. 1 пом. 4 ком. 2
Полезная информация
Производители оставляют за собой право изменять внешний вид, характеристики и комплектацию товара, предварительно не уведомляя продавцов и потребителей.
Просим вас отнестись с пониманием к данному факту и заранее приносим извинения за возможные неточности в описании и фотографиях товара. Будем благодарны вам за
сообщение об ошибках
— это поможет сделать наш каталог еще точнее!
Отзывы 0
Обращаем ваше внимание, что мы оставляем за собой право не публиковать отзывы:
— относящиеся к теме, по поводу которой уже оставлен отзыв или обращение в любой письменной форме от того же лица;
— без указания телефона, оставленного при заказе (в случаях, когда необходимо подтвердить подлинность отзыва);
— не соответствующие действительности или содержащие данные, подлинность которых невозможно установить;
— оставленные позже, чем через 30 дней после описываемых событий;
— неинформативные;
— критикующие личность, а не действия сотрудников;
— критикующие лиц, не являющихся сотрудниками нашей организации, и сами сторонние организации;
— написанные заглавными буквами или транслитом, со множеством ошибок;
— содержащие оскорбительные, нецензурные и бранные выражения;
— содержащие названия других магазинов и ссылки на другие интернет-ресурсы;
— содержащие в тексте отзыва контактные данные, точные адреса или полные ФИО частных лиц.
Любая поступающая информация обрабатывается модератором и используется для улучшения качества наших услуг. Модератор может удалить из текста публикуемого отзыва контактные данные, ФИО и ссылки, исправить форматирование и транслит без предварительного согласования с автором.
Срок проверки и публикации отзыва может занять до 7 дней.
— относящиеся к теме, по поводу которой уже оставлен отзыв или обращение в любой письменной форме от того же лица;
— без указания телефона, оставленного при заказе (в случаях, когда необходимо подтвердить подлинность отзыва);
— не соответствующие действительности или содержащие данные, подлинность которых невозможно установить;
— оставленные позже, чем через 30 дней после описываемых событий;
— неинформативные;
— критикующие личность, а не действия сотрудников;
— критикующие лиц, не являющихся сотрудниками нашей организации, и сами сторонние организации;
— написанные заглавными буквами или транслитом, со множеством ошибок;
— содержащие оскорбительные, нецензурные и бранные выражения;
— содержащие названия других магазинов и ссылки на другие интернет-ресурсы;
— содержащие в тексте отзыва контактные данные, точные адреса или полные ФИО частных лиц.
Любая поступающая информация обрабатывается модератором и используется для улучшения качества наших услуг. Модератор может удалить из текста публикуемого отзыва контактные данные, ФИО и ссылки, исправить форматирование и транслит без предварительного согласования с автором.
Срок проверки и публикации отзыва может занять до 7 дней.
Вопрос-ответ 0
Обработка вопросов осуществляется модератором и может занимать до нескольких рабочих дней. Для оперативного ответа обратитесь в call-центр. Мы публикуем только обращения, касающиеся производственных характеристик и/или использования исправного товара.
Мы не публикуем оставленные через форму “Вопрос-ответ”:
— вопросы, относящиеся к теме, по поводу которой уже опубликован вопрос;
— вопросы, ответы на которые есть в описании товара;
— вопросы по товарам, которых нет в наличии или которые пропали из наличия до ответа;
— вопросы о бонусной программе;
— вопросы о картах рассрочки и формах оплаты;
— вопросы об оплате частями, необходимых документах;
— вопросы о способах заказа, просьбы оформить, изменить или отменить заказ;
— вопросы о самовывозе и доставке;
— вопросы о графике работы и контактах;
— вопросы о формировании и изменении цен, наличии товара, о сроках появления в продаже;
— вопросы о гарантии, возврате, сервисных центрах и производителях;
— вопросы об акциях, скидках, подарках и промокодах;
— вопросы и отзывы о работе сайта и других сервисов;
— вопросы и отзывы о качестве товара или обслуживания;
— тексты, написанные заглавными буквами, латиницей, содержащие оскорбительные, нецензурные и бранные выражения или названия других магазинов, ссылки на другие интернет-ресурсы.
Мы не публикуем оставленные через форму “Вопрос-ответ”:
— вопросы, относящиеся к теме, по поводу которой уже опубликован вопрос;
— вопросы, ответы на которые есть в описании товара;
— вопросы по товарам, которых нет в наличии или которые пропали из наличия до ответа;
— вопросы о бонусной программе;
— вопросы о картах рассрочки и формах оплаты;
— вопросы об оплате частями, необходимых документах;
— вопросы о способах заказа, просьбы оформить, изменить или отменить заказ;
— вопросы о самовывозе и доставке;
— вопросы о графике работы и контактах;
— вопросы о формировании и изменении цен, наличии товара, о сроках появления в продаже;
— вопросы о гарантии, возврате, сервисных центрах и производителях;
— вопросы об акциях, скидках, подарках и промокодах;
— вопросы и отзывы о работе сайта и других сервисов;
— вопросы и отзывы о качестве товара или обслуживания;
— тексты, написанные заглавными буквами, латиницей, содержащие оскорбительные, нецензурные и бранные выражения или названия других магазинов, ссылки на другие интернет-ресурсы.