Электрический духовой шкаф Electrolux OPEB9951Z

Электрический духовой шкаф Electrolux OPEB9951Z с функцией пара Серия 900 SteamPro (CombiSteam Pro) SousVide. Профессиональные возможности приготовления в домашнем дизайне. Кроме обычных режимов приготовления, духовка оснащена 4 видами пара: «Горячий», «Интенсивный», «Влажный», а также возможностью низкотемпературного приготовления в вакууме – рекомендуемый многими профессиональными поварами кулинарным способом Sous Vide. Функция SousVide позволяет готовить на пару в герметично закрытых пакетах с травами и приправами при низких температурах. Это ощутимо усиливает ароматы, обеспечивая непревзойденные вкус и текстуру.

Съемный термощуп позволит вам точно оценить готовность блюда. Задайте уровень готовности, например, «с кровью», «среднепрожаренное», «хорошо прожаренное», – и духовка уведомит вас, что блюдо готово, а затем автоматически отключится. С увеличенным вентилятором UltraFanPlus равномерное пропекание достигается на всех уровнях. Программа очистки размягчает запекшиеся остатки жира при помощи пара, значительно упрощая их удаление, что позволяет содержать духовой шкаф в безупречной чистоте. Интуитивно понятный ЖК-дисплей облегчает приготовление: VarioGuide содержит 220 заранее заданных настроек для широкого спектра блюд. Духовой шкаф сам подберет нужную температуру, уровень влажности и время.