Ножи
- Сортировать по:
- популярности
- цене
- скидке
-
-
ХитПремиум
-
Количество предметов в наборе 3 В комплекте нож (3 шт.) Назначение ножа для овощей, универсальный, шеф-нож Основной материал сталь (AUS-8) Материал ручки пластик (ABS), акрил Длина лезвия 20.8 см (шеф), 15 см (универсальный), 9.9 см (овощной)
-
-
-
Премиум
-
Количество предметов в наборе 3 В комплекте нож (3 шт.) Назначение ножа для овощей, универсальный, шеф-нож Основной материал сталь (AUS-8) Материал ручки пластик (ABS), акрил Длина лезвия 20.8 см (шеф), 15 см (универсальный), 9.9 см (овощной)
-
-
-
Премиум
-
Количество предметов в наборе 3 В комплекте нож (3 шт.) Назначение ножа для овощей, для фруктов, универсальный, шеф-нож Основной материал нержавеющая сталь (AUS-8) Материал ручки полипропилен Длина 39.7 см Длина лезвия 20 см (9.4 см, 14.8 см)
-
-
-
Премиум
-
Количество предметов в наборе 4 Назначение ножа для нарезки, для овощей, поварской, универсальный Основной материал сталь Материал ручки полипропилен Длина лезвия 25.1 см (22.1 см, 15.8 см, 9.8 см)
-
-
-
Премиум
-
Количество предметов в наборе 3 Назначение ножа для овощей, поварской (европейский шеф), универсальный Основной материал сталь Материал ручки сталь Длина лезвия 20 см (поварской), 15 см (универсальный), 8 см (овощной) Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
Премиум
-
Количество предметов в наборе 3 В комплекте нож (3 шт.) Назначение ножа для овощей, универсальный, шеф-нож Основной материал сталь (AUS-8) Материал ручки пластик (ABS), акрил Длина лезвия 20.8 см (шеф), 15 см (универсальный), 9.9 см (овощной)
-
-
-
-
Назначение ножа универсальный Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки бакелит Длина лезвия 10.1 см
-
-
-
-
Количество предметов в наборе 2 Назначение ножа для мяса, для стейка Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки полипропилен Длина лезвия 12.5 см Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
-
Количество предметов в наборе 2 В комплекте нож для мяса Назначение ножа для стейка Основной материал сталь (aisi 420) Материал ручки пластик Длина лезвия 13 см Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
-
Назначение ножа поварской Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки дерево Длина 33 см Длина лезвия 20 см
-
-
-
-
Назначение ножа для шинковки Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки пластик Длина 29 см
-
-
-
-
Назначение ножа для чистки овощей Основной материал нержавеющая сталь (X30Cr13) Материал ручки пластик (ABS), сталь Длина лезвия 8.9 см Мойка в посудомоечной машине нет
-
-
-
Премиум
-
Количество предметов в наборе 5 Назначение ножа для накири, для овощей, поварской, сантоку, универсальный Основной материал сталь (AUS-8) Материал ручки пластик (ABS) Длина лезвия 20.8 см (17.5 см, 17 см, 15 см, 9.9 см)
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа для овощей Основной материал сталь (AUS-8, 58 HRC) Материал ручки полипропилен Длина 20.5 см Длина лезвия 9.8 см
-
-
-
-
Количество предметов в наборе 2 Назначение ножа для томатов Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки пластик Мойка в посудомоечной машине нет
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа для накири Основной материал сталь (AUS-8, 58 HRC) Материал ручки пластик (ABS) Длина 30 см Длина лезвия 16.1 см
-
-
-
-
Назначение ножа кухонный Основной материал нержавеющая сталь (DIN 1.4110) Материал ручки полипропилен Длина 27.3 см Длина лезвия 15.2 см Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа для чистки овощей Основной материал сталь (AUS-8) Материал ручки сталь Длина 19 см Длина лезвия 8 см
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа для овощей Основной материал керамика Длина 16.5 см Длина лезвия 7.5 см
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа сантоку Основной материал сталь (AUS-8, 58 HRC) Материал ручки пластик (ABS) Длина 29.5 см Длина лезвия 17.5 см
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа шеф-нож Основной материал сталь (AUS-8) Материал ручки сталь Длина 32 см Длина лезвия 20 см
-
-
-
Премиум
-
Количество предметов в наборе 5 В комплекте подставка Назначение ножа для нарезки, для овощей, поварской, универсальный Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки сталь
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа универсальный Основной материал сталь (AUS-8, 58 HRC) Материал ручки пластик (ABS) Длина 23 см Длина лезвия 12 см
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа сантоку Основной материал сталь (AUS-8) Материал ручки сталь Длина 29 см Длина лезвия 16 см
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа поварской Основной материал керамика Материал ручки пластик Длина лезвия 12.5 см
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа поварской Основной материал сталь (AUS-8, 58 HRC) Материал ручки стеклотекстолит (G-10) Длина 34.5 см Длина лезвия 20 см Мойка в посудомоечной машине нет
-
-
-
Рекомендуем
-
Назначение ножа поварской Основной материал нержавеющая сталь (X50CrMoV15) Материал ручки пластик (термо, POM) Длина 32 см Длина лезвия 20 см Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа для овощей Основной материал сталь (AUS-8, 58 HRC) Материал ручки пластик (ABS ) Длина 20.8 см Длина лезвия 9.9 см
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа универсальный Основной материал сталь (AUS-8) Материал ручки сталь Длина 25 см Длина лезвия 15 см
-
-
-
ХитПремиум
-
Назначение ножа универсальный Основной материал сталь (AUS-8, 58 HRC) Материал ручки пластик (ABS) Длина 25.8 см Длина лезвия 15 см
-
-
-
-
Количество предметов в наборе 4 В комплекте нож (4 шт.) Назначение ножа для чистки овощей, тэппанъяки, разделочный, шеф-нож Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки полипропилен Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
-
Количество предметов в наборе 7 В комплекте ножницы кухонные Назначение ножа для хлеба, для чистки овощей, поварской, разделочный, универсальный Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки бакелит Длина лезвия 20.32 см (3 шт.), 12.7 см (1 шт.), 8.89 см (1 шт.)
-
-
-
-
Назначение ножа для нарезки Основной материал керамика Материал ручки пластик Длина лезвия 10 см
-
-
-
ХитПремиум
-
Назначение ножа универсальный Основной материал углеродистая сталь Материал ручки пластик Длина 23 см Длина лезвия 12 см
-
-
-
-
Назначение ножа для сыра Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки нержавеющая сталь Длина 21 см Мойка в посудомоечной машине нет
-
-
-
-
Назначение ножа для овощей Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки пластик Длина 17.5 см Длина лезвия 7.5 см
-
-
-
-
Назначение ножа для чистки овощей Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки полипропилен Длина лезвия 7.6 см
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа универсальный Основной материал сталь (AUS-8, 58 HRC) Материал ручки пластик (ABS) Длина 25.8 см Длина лезвия 15 см
-
-
-
-
Назначение ножа для овощей Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки нержавеющая сталь Длина лезвия 8 см
-
-
-
-
Количество предметов в наборе 2 Назначение ножа для овощей Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки полипропилен Длина лезвия 7.5 см Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
-
Назначение ножа универсальный Основной материал сталь Материал ручки пластик Длина лезвия 12.5 см
-
-
-
-
Назначение ножа обвалочный Основной материал нержавеющая сталь (AISI 420) Материал ручки дерево Длина лезвия 12.5 см Мойка в посудомоечной машине нет
-
-
-
-
Назначение ножа для нарезки, поварской Основной материал нержавеющая сталь Длина лезвия 15 см Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
-
Назначение ножа для мяса Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки полипропилен Длина 30.7 см Длина лезвия 17.7 см
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа сантоку Основной материал сталь (AUS-8, 58 HRC) Материал ручки пластик (ABS) Длина 29.5 см Длина лезвия 17.5 см
-
-
-
Рекомендуем
-
Количество предметов в наборе 7 В комплекте ножницы, подставка Назначение ножа для овощей, поварской, разделочный, сантоку, универсальный Длина лезвия 20 см (17.5 см, 14 см, 10 см)
-
-
-
-
Количество предметов в наборе 2 В комплекте нож Назначение ножа для томатов Основной материал сталь Материал ручки пластик Длина лезвия 12.5 см Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа универсальный Основной материал сталь (AUS-8) Материал ручки полипропилен Длина 26.6 см Длина лезвия 14.8 см
-
-
-
-
Количество предметов в наборе 2 Назначение ножа для овощей (2) Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки полипропилен Длина 18.5 см Длина лезвия 7.7 см Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
-
Назначение ножа для ветчины, для хлеба Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки полипропилен Длина 34.8 см Длина лезвия 20.5 см
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа для чистки овощей Основной материал керамика Материал ручки пластик
-
-
-
-
Назначение ножа для хлеба Основной материал нержавеющая сталь (AISI 420) Материал ручки дерево (полимеризированная древесина), алюминий (заклепки) Длина 30.2 см Длина лезвия 17.7 см Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
-
Назначение ножа для овощей Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки пластик Длина лезвия 12 см
-
-
-
-
Назначение ножа разделочный Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки дерево Длина 27.8 см Длина лезвия 15.4 см
-
-
-
-
Назначение ножа для рыбы, для фруктов, для чистки овощей Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки резина Длина лезвия 6 см Мойка в посудомоечной машине есть
-
-
-
-
Назначение ножа поварской Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки нержавеющая сталь Длина лезвия 20 см
-
-
-
-
Назначение ножа для хлеба Основной материал нержавеющая сталь (DIN 1.4110) Материал ручки поликарбонат (с добавлением стекловолокна) Длина лезвия 20.3 см
-
-
-
Премиум
-
Назначение ножа для овощей Основной материал сталь (AUS-8, 58 HRC) Материал ручки пластик (ABS ) Длина 20.8 см Длина лезвия 9.9 см
-
-
-
-
Количество предметов в наборе 9 В комплекте мусат, ножницы, овощечистка, подставка, нож (5 шт.) Назначение ножа для овощей, для хлеба, поварской, топорик, универсальный Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки нержавеющая сталь, силикон Длина лезвия 21 см (19 см, 17 см, 13 см, 9 см)
-
-
-
-
Назначение ножа разделочный Основной материал нержавеющая сталь Материал ручки пластик (прорезиненная ручка) Длина лезвия 20 см
-
Приготовление большинства блюд начинается с нарезки ингредиентов. Первое, что нужно сделать для организации функциональной кухни – купить нож. От его качества и удобства зависит, насколько легко и приятно будет происходить готовка, что влияет на вкус готовых блюд и удовлетворение от процесса.
Какие бывают кухонные ножи?
Кулинария – одно из древнейших видов искусства. За тысячелетия было создано большое количество ручного инвентаря, облегчающего работу с продуктами. Перед тем, как купить ножи для кухни, стоит решить, с какими из них вы будете взаимодействовать чаще всего.
Какие модели собраны в каталоге:
- Универсальный – всегда под рукой для решения задач любого типа.
- Для хлеба – с волнообразным лезвием, которое не сминает твердую корочку и воздушную мякоть.
- Шеф – универсальный инструмент главного повара, подходит для нарезки различных продуктов.
- Тесак – квадратное, как у топорика, лезвие. Используется для нарезки мяса, измельчения овощей, чеснока, трав.
- Для очистки – тонкий, легкий и короткий, удобно ложится в ладонь. Используется для работы с овощами, фруктами, рыбой, креветками, сыром.
- Слайсер – изделие с длинным и тонким лезвием для тонкой нарезки деликатных продуктов.
- Обвалочный – благодаря гибкости легко и чисто отделяет мясо от костей.
- Филейный – помогает подготовить филе, очистить его от пленок, жил, кожи.
Оптимальным количеством для старта считается поварская тройка: универсальный, овощной и шеф. Остальные покупаются со временем или по необходимости.
Как выбрать нож для кухни?
Кухонный инвентарь в первую очередь должен быть острым и удобным. Но чтобы он служил долго и удовлетворял потребности владельца, выбирать стоит по основным параметрам.
Метод изготовления:
- кованые – надежные и долговечные, имеют лучший баланс, но и цена за изделие выше;
- штампованные – стоят недорого, прочность и срок службы меньше.
Материал рукояти:
- дерево – удобно ложится в руку, эстетически привлекательно, но способствует размножению бактерий;
- пластик – тактильно приятный, легко моется, непривлекателен для бактерий, со временем или от высокой температуры может треснуть;
- нержавеющая сталь – прочная, не требует сложного ухода, но может выскользнуть из мокрых рук.
Материал лезвия:
- углеродистая сталь – долго остается острой, чувствительна к коррозии;
- нержавейка – не подвергается ржавчине, требует частой заточки;
- дамасская сталь – сплав мягкого и жесткого металла, долго сохраняет остроту кромки;
- керамика – достигается тонкая заточка кромки, подходит для резки, но не рубки;
- титан – легкий и прочный, но дорогой материал.
Купить кухонные ножи можно в любом торговом центре Минска. Но если вы хотите быстро получить качественное изделие, заказывайте товары в интернет-магазине 21 век с доставкой.
Мы осуществляем доставку в Минск, Гомель, Брест, Могилев, Гродно и Витебск, а также в любую точку Беларуси!