Ножи

    Страница 1/42
  • код 6.212.702 В наличии
    Набор ножей Samura Harakiri SHR-0220B -
    Набор ножей Samura Harakiri SHR-0220B
    ХитПремиум
    Количество предметов в наборе3
    В комплектенож (3 шт.)
    Назначение ножадля овощей, универсальный, шеф-нож
    Основной материалсталь (AUS-8)
    Материал ручкипластик (ABS), акрил
    Длина лезвия20.8 см (шеф), 15 см (универсальный), 9.9 см (овощной)
    219,00 р.130,00р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.046.710 В наличии
    Набор ножей Samura Harakiri SHR-0220W -
    Набор ножей Samura Harakiri SHR-0220W
    Премиум
    Количество предметов в наборе3
    В комплектенож (3 шт.)
    Назначение ножадля овощей, универсальный, шеф-нож
    Основной материалсталь (AUS-8)
    Материал ручкипластик (ABS), акрил
    Длина лезвия20.8 см (шеф), 15 см (универсальный), 9.9 см (овощной)
    239,07 р.130,00р.
    Добавить в сравнение
  • код 8.747.914 В наличии
    Набор ножей Samura Mojo SMJ-0220B -
    Набор ножей Samura Mojo SMJ-0220B
    Премиум
    Количество предметов в наборе3
    В комплектенож (3 шт.)
    Назначение ножадля овощей, для фруктов, универсальный, шеф-нож
    Основной материалнержавеющая сталь (AUS-8)
    Материал ручкиполипропилен
    Длина39.7 см
    Длина лезвия20 см (9.4 см, 14.8 см)
    126,77 р.69,90р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.326 В наличии
    Набор ножей Samura Golf SG-0240 -
    Набор ножей Samura Golf SG-0240
    Премиум
    Количество предметов в наборе4
    Назначение ножадля нарезки, для овощей, поварской, универсальный
    Основной материалсталь
    Материал ручкиполипропилен
    Длина лезвия25.1 см (22.1 см, 15.8 см, 9.8 см)
    285,00 р.199,00р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.236 В наличии
    Набор ножей Samura Bamboo SBA-0220 -
    Набор ножей Samura Bamboo SBA-0220
    Премиум
    Количество предметов в наборе3
    Назначение ножадля овощей, поварской (европейский шеф), универсальный
    Основной материалсталь
    Материал ручкисталь
    Длина лезвия20 см (поварской), 15 см (универсальный), 8 см (овощной)
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    272,00 р.197,86р.
    Добавить в сравнение
  • код 8.471.108 В наличии
    Набор ножей Samura Harakiri SHR-0220AW -
    Набор ножей Samura Harakiri SHR-0220AW
    Премиум
    Количество предметов в наборе3
    В комплектенож (3 шт.)
    Назначение ножадля овощей, универсальный, шеф-нож
    Основной материалсталь (AUS-8)
    Материал ручкипластик (ABS), акрил
    Длина лезвия20.8 см (шеф), 15 см (универсальный), 9.9 см (овощной)
    239,00 р.130,00р.
    Добавить в сравнение
  • код 643.062 В наличии
    Нож Lara LR05-42 -
    Нож Lara LR05-42
    Назначение ножауниверсальный
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкибакелит
    Длина лезвия10.1 см
    12,00 р.4,50р.
    Добавить в сравнение
  • код 7.847.971 В наличии
    Набор ножей Tramontina Multicolor / 23527/215 (2шт) -
    Набор ножей Tramontina Multicolor / 23527/215 (2шт)
    Количество предметов в наборе2
    Назначение ножадля мяса, для стейка
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкиполипропилен
    Длина лезвия12.5 см
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    12,29р.
    Добавить в сравнение
  • код 7.848.248 В наличии
    Набор ножей Tramontina Cor & Cor / 23450/275 (2шт) -
    Набор ножей Tramontina Cor & Cor / 23450/275 (2шт)
    Количество предметов в наборе2
    В комплектенож для мяса
    Назначение ножадля стейка
    Основной материалсталь (aisi 420)
    Материал ручкипластик
    Длина лезвия13 см
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    9,72р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.789.784 В наличии
    Нож Mallony Albero MAL-01AL / R005165  -
    Нож Mallony Albero MAL-01AL / R005165
    Назначение ножаповарской
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкидерево
    Длина33 см
    Длина лезвия20 см
    16,92 р.6,50р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.578.076 В наличии
    Нож Mallony 004482 -
    Нож Mallony 004482
    Назначение ножадля шинковки
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкипластик
    Длина29 см
    18,32 р.8,19р.
    Добавить в сравнение
  • код 8.013.422 В наличии
    Нож Rondell Brando RD-1433 -
    Нож Rondell Brando RD-1433
    Назначение ножадля чистки овощей
    Основной материалнержавеющая сталь (X30Cr13)
    Материал ручкипластик (ABS), сталь
    Длина лезвия8.9 см
    Мойка в посудомоечной машиненет
    19,94 р.16,47р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.355 В наличии
    Набор ножей Samura Harakiri SHR-0250B -
    Набор ножей Samura Harakiri SHR-0250B
    Премиум
    Количество предметов в наборе5
    Назначение ножадля накири, для овощей, поварской, сантоку, универсальный
    Основной материалсталь (AUS-8)
    Материал ручкипластик (ABS)
    Длина лезвия20.8 см (17.5 см, 17 см, 15 см, 9.9 см)
    472,26 р.268,08р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.291 В наличии
    Нож Samura Golf SG-0010 -
    Нож Samura Golf SG-0010
    Премиум
    Назначение ножадля овощей
    Основной материалсталь (AUS-8, 58 HRC)
    Материал ручкиполипропилен
    Длина20.5 см
    Длина лезвия9.8 см
    45,19 р.26,19р.
    Добавить в сравнение
  • код 1.037.511 В наличии
    Набор ножей Tramontina Multicolor 23512213 -
    Набор ножей Tramontina Multicolor 23512213
    Количество предметов в наборе2
    Назначение ножадля томатов
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкипластик
    Мойка в посудомоечной машиненет
    12,80 р.6,84р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.046.708 В наличии
    Нож Samura Harakiri SHR-0043B -
    Нож Samura Harakiri SHR-0043B
    Премиум
    Назначение ножадля накири
    Основной материалсталь (AUS-8, 58 HRC)
    Материал ручкипластик (ABS)
    Длина30 см
    Длина лезвия16.1 см
    64,97 р.59,21р.
    Добавить в сравнение
  • код 8.239.860 В наличии
    Нож Tramontina Professional Master 24620/086 -
    Нож Tramontina Professional Master 24620/086
    Назначение ножакухонный
    Основной материалнержавеющая сталь (DIN 1.4110)
    Материал ручкиполипропилен
    Длина27.3 см
    Длина лезвия15.2 см
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    24,50р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.024.155 В наличии
    Нож Samura Bamboo SBA-0010 -
    Нож Samura Bamboo SBA-0010
    Премиум
    Назначение ножадля чистки овощей
    Основной материалсталь (AUS-8)
    Материал ручкисталь
    Длина19 см
    Длина лезвия8 см
    55,05 р.46,00р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.908.488 В наличии
    Нож Samura Inca SIN-0011GRN (зеленый) -
    Нож Samura Inca SIN-0011GRN (зеленый)
    Премиум
    Назначение ножадля овощей
    Основной материалкерамика
    Длина16.5 см
    Длина лезвия7.5 см
    22,66 р.13,16р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.344 В наличии
    Нож Samura Harakiri SHR-0095B -
    Нож Samura Harakiri SHR-0095B
    Премиум
    Назначение ножасантоку
    Основной материалсталь (AUS-8, 58 HRC)
    Материал ручкипластик (ABS)
    Длина29.5 см
    Длина лезвия17.5 см
    62,92р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.232 В наличии
    Нож Samura Bamboo SBA-0085 -
    Нож Samura Bamboo SBA-0085
    Премиум
    Назначение ножашеф-нож
    Основной материалсталь (AUS-8)
    Материал ручкисталь
    Длина32 см
    Длина лезвия20 см
    91,44 р.85,00р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.239 В наличии
    Набор ножей Samura Bamboo SBA-05 -
    Набор ножей Samura Bamboo SBA-05
    Премиум
    Количество предметов в наборе5
    В комплектеподставка
    Назначение ножадля нарезки, для овощей, поварской, универсальный
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкисталь
    353,35р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.046.712 В наличии
    Нож Samura Harakiri SHR-0021W -
    Нож Samura Harakiri SHR-0021W
    Премиум
    Назначение ножауниверсальный
    Основной материалсталь (AUS-8, 58 HRC)
    Материал ручкипластик (ABS)
    Длина23 см
    Длина лезвия12 см
    33,68р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.233 В наличии
    Нож Samura Bamboo SBA-0094 -
    Нож Samura Bamboo SBA-0094
    Премиум
    Назначение ножасантоку
    Основной материалсталь (AUS-8)
    Материал ручкисталь
    Длина29 см
    Длина лезвия16 см
    93,29 р.86,37р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.908.531 В наличии
    Нож Samura My Little Chef SKD-0085 (белый) -
    Нож Samura My Little Chef SKD-0085 (белый)
    Премиум
    Назначение ножаповарской
    Основной материалкерамика
    Материал ручкипластик
    Длина лезвия12.5 см
    52,06 р.36,00р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.638 В наличии
    Нож Samura Mo-V SM-0085 -
    Нож Samura Mo-V SM-0085
    Премиум
    Назначение ножаповарской
    Основной материалсталь (AUS-8, 58 HRC)
    Материал ручкистеклотекстолит (G-10)
    Длина34.5 см
    Длина лезвия20 см
    Мойка в посудомоечной машиненет
    180,06 р.167,00р.
    Добавить в сравнение
  • код 8.254.330 В наличии
    Нож Nadoba Arno 724213 -
    Нож Nadoba Arno 724213
    Рекомендуем
    Назначение ножаповарской
    Основной материалнержавеющая сталь (X50CrMoV15)
    Материал ручкипластик (термо, POM)
    Длина32 см
    Длина лезвия20 см
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    41,34 р.31,95р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.357 В наличии
    Нож Samura Harakiri SHR-0011W -
    Нож Samura Harakiri SHR-0011W
    Премиум
    Назначение ножадля овощей
    Основной материалсталь (AUS-8, 58 HRC)
    Материал ручкипластик (ABS )
    Длина20.8 см
    Длина лезвия9.9 см
    45,80 р.30,42р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.227 В наличии
    Нож Samura Bamboo SBA-0023 -
    Нож Samura Bamboo SBA-0023
    Премиум
    Назначение ножауниверсальный
    Основной материалсталь (AUS-8)
    Материал ручкисталь
    Длина25 см
    Длина лезвия15 см
    64,66р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.596 В наличии
    Нож Samura Harakiri SHR-0023W -
    Нож Samura Harakiri SHR-0023W
    ХитПремиум
    Назначение ножауниверсальный
    Основной материалсталь (AUS-8, 58 HRC)
    Материал ручкипластик (ABS)
    Длина25.8 см
    Длина лезвия15 см
    39,81р.
    Добавить в сравнение
  • код 8.248.416 В наличии
    Набор ножей Tramontina Plenus 23498064 -
    Набор ножей Tramontina Plenus 23498064
    Количество предметов в наборе4
    В комплектенож (4 шт.)
    Назначение ножадля чистки овощей, тэппанъяки, разделочный, шеф-нож
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкиполипропилен
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    26,67р.
    Добавить в сравнение
  • код 633.753 В наличии
    Набор ножей Lara LR05-53 -
    Набор ножей Lara LR05-53
    Количество предметов в наборе7
    В комплектеножницы кухонные
    Назначение ножадля хлеба, для чистки овощей, поварской, разделочный, универсальный
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкибакелит
    Длина лезвия20.32 см (3 шт.), 12.7 см (1 шт.), 8.89 см (1 шт.)
    37,84р.
    Добавить в сравнение
  • код 7.621.443 В наличии
    Нож Atmosphere of Art Acacia / АТ-К454 -
    Нож Atmosphere of Art Acacia / АТ-К454
    Назначение ножадля нарезки
    Основной материалкерамика
    Материал ручкипластик
    Длина лезвия10 см
    15,00р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.212.701 В наличии
    Нож Samura Harakiri SHR-0021B -
    Нож Samura Harakiri SHR-0021B
    ХитПремиум
    Назначение ножауниверсальный
    Основной материалуглеродистая сталь
    Материал ручкипластик
    Длина23 см
    Длина лезвия12 см
    37,97р.
    Добавить в сравнение
  • код 65.531.764 В наличии
    Слайсер для сыра Mallony Nimbus / 005162 -
    Слайсер для сыра Mallony Nimbus / 005162
    Назначение ножадля сыра
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкинержавеющая сталь
    Длина21 см
    Мойка в посудомоечной машиненет
    6,07р.
    Добавить в сравнение
  • код 7.959.254 В наличии
    Нож Tramontina Master 24625/083 -
    Нож Tramontina Master 24625/083
    Назначение ножадля овощей
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкипластик
    Длина17.5 см
    Длина лезвия7.5 см
    11,52р.
    Добавить в сравнение
  • код 1.037.175 В наличии
    Нож Tramontina Ultracorte / 23850103 -
    Нож Tramontina Ultracorte / 23850103
    Назначение ножадля чистки овощей
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкиполипропилен
    Длина лезвия7.6 см
    12,49р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.340 В наличии
    Нож Samura Harakiri SHR-0023B -
    Нож Samura Harakiri SHR-0023B
    Премиум
    Назначение ножауниверсальный
    Основной материалсталь (AUS-8, 58 HRC)
    Материал ручкипластик (ABS)
    Длина25.8 см
    Длина лезвия15 см
    48,07р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.632.223 В наличии
    Нож Mallony Maestro MAL-05M / 920235 -
    Нож Mallony Maestro MAL-05M / 920235
    Назначение ножадля овощей
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкинержавеющая сталь
    Длина лезвия8 см
    14,31р.
    Добавить в сравнение
  • код 7.848.142 В наличии
    Набор ножей Tramontina Cor Cor / 23461/253 -
    Набор ножей Tramontina Cor Cor / 23461/253
    Количество предметов в наборе2
    Назначение ножадля овощей
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкиполипропилен
    Длина лезвия7.5 см
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    16,30р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.576.599 В наличии
    Нож Mallony MAL-05RS / 985365 -
    Нож Mallony MAL-05RS / 985365
    Назначение ножауниверсальный
    Основной материалсталь
    Материал ручкипластик
    Длина лезвия12.5 см
    16,48 р.9,79р.
    Добавить в сравнение
  • код 7.847.957 В наличии
    Нож Tramontina Dynamic / 22313/005 -
    Нож Tramontina Dynamic / 22313/005
    Назначение ножаобвалочный
    Основной материалнержавеющая сталь (AISI 420)
    Материал ручкидерево
    Длина лезвия12.5 см
    Мойка в посудомоечной машиненет
    13,14 р.11,30р.
    Добавить в сравнение
  • код 7.858.687 В наличии
    Нож Appetite Эффект FLT-002B-1G (серый) -
    Нож Appetite Эффект FLT-002B-1G (серый)
    Назначение ножадля нарезки, поварской
    Основной материалнержавеющая сталь
    Длина лезвия15 см
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    10,78р.
    Добавить в сравнение
  • код 1.037.158 В наличии
    Нож Tramontina Ultracorte 23861107 -
    Нож Tramontina Ultracorte 23861107
    Назначение ножадля мяса
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкиполипропилен
    Длина30.7 см
    Длина лезвия17.7 см
    28,29р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.603 В наличии
    Нож Samura Harakiri SHR-0095W -
    Нож Samura Harakiri SHR-0095W
    Премиум
    Назначение ножасантоку
    Основной материалсталь (AUS-8, 58 HRC)
    Материал ручкипластик (ABS)
    Длина29.5 см
    Длина лезвия17.5 см
    60,39р.
    Добавить в сравнение
  • код 65.507.633 В наличии
    Набор ножей Nadoba Ursa / 722616 -
    Набор ножей Nadoba Ursa / 722616
    Рекомендуем
    Количество предметов в наборе7
    В комплектеножницы, подставка
    Назначение ножадля овощей, поварской, разделочный, сантоку, универсальный
    Длина лезвия20 см (17.5 см, 14 см, 10 см)
    328,46р. Есть товары с уценкой
    от 295,61 р.
    Добавить в сравнение
  • код 1.037.529 В наличии
    Набор ножей Tramontina Multicolor 23512/215 -
    Набор ножей Tramontina Multicolor 23512/215
    Количество предметов в наборе2
    В комплектенож
    Назначение ножадля томатов
    Основной материалсталь
    Материал ручкипластик
    Длина лезвия12.5 см
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    11,11р.
    Добавить в сравнение
  • код 8.747.901 В наличии
    Нож Samura Mojo SMJ-0023W -
    Нож Samura Mojo SMJ-0023W
    Премиум
    Назначение ножауниверсальный
    Основной материалсталь (AUS-8)
    Материал ручкиполипропилен
    Длина26.6 см
    Длина лезвия14.8 см
    43,65 р.26,50р.
    Добавить в сравнение
  • код 1.037.533 В наличии
    Набор ножей Tramontina Multicolor 23511213 -
    Набор ножей Tramontina Multicolor 23511213
    Количество предметов в наборе2
    Назначение ножадля овощей (2)
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкиполипропилен
    Длина18.5 см
    Длина лезвия7.7 см
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    10,38р.
    Добавить в сравнение
  • код 7.848.080 В наличии
    Нож Tramontina Professional Master / 24627/088 -
    Нож Tramontina Professional Master / 24627/088
    Назначение ножадля ветчины, для хлеба
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкиполипропилен
    Длина34.8 см
    Длина лезвия20.5 см
    35,35 р.20,69р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.908.499 В наличии
    Овощечистка Samura Inca SINP-100GR (зеленый) -
    Овощечистка Samura Inca SINP-100GR (зеленый)
    Премиум
    Назначение ножадля чистки овощей
    Основной материалкерамика
    Материал ручкипластик
    13,18 р.7,84р.
    Добавить в сравнение
  • код 1.037.235 В наличии
    Нож Tramontina Polywood / 21125197 -
    Нож Tramontina Polywood / 21125197
    Назначение ножадля хлеба
    Основной материалнержавеющая сталь (AISI 420)
    Материал ручкидерево (полимеризированная древесина), алюминий (заклепки)
    Длина30.2 см
    Длина лезвия17.7 см
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    19,68 р.16,92р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.578.070 В наличии
    Овощечистка Mallony 004436 -
    Овощечистка Mallony 004436
    Назначение ножадля овощей
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкипластик
    Длина лезвия12 см
    24,47 р.17,09р.
    Добавить в сравнение
  • код 1.037.150 В наличии
    Нож Tramontina Polywood 21139196 -
    Нож Tramontina Polywood 21139196
    Назначение ножаразделочный
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкидерево
    Длина27.8 см
    Длина лезвия15.4 см
    23,25 р.19,99р.
    Добавить в сравнение
  • код 8.895.630 В наличии
    Овощечистка Lara LR07-46 -
    Овощечистка Lara LR07-46
    Назначение ножадля рыбы, для фруктов, для чистки овощей
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкирезина
    Длина лезвия6 см
    Мойка в посудомоечной машинеесть
    14,72р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.576.587 В наличии
    Нож Mallony Maestro MAL-02M / 920232 -
    Нож Mallony Maestro MAL-02M / 920232
    Назначение ножаповарской
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкинержавеющая сталь
    Длина лезвия20 см
    17,68р.
    Добавить в сравнение
  • код 7.847.327 В наличии
    Нож Tramontina Century / 24009/108 -
    Нож Tramontina Century / 24009/108
    Назначение ножадля хлеба
    Основной материалнержавеющая сталь (DIN 1.4110)
    Материал ручкиполикарбонат (с добавлением стекловолокна)
    Длина лезвия20.3 см
    104,98 р.78,19р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.029.339 В наличии
    Нож Samura Harakiri SHR-0011B -
    Нож Samura Harakiri SHR-0011B
    Премиум
    Назначение ножадля овощей
    Основной материалсталь (AUS-8, 58 HRC)
    Материал ручкипластик (ABS )
    Длина20.8 см
    Длина лезвия9.9 см
    30,66р.
    Добавить в сравнение
  • код 8.329.616 В наличии
    Набор ножей Lenardi 196-004 -
    Набор ножей Lenardi 196-004
    Количество предметов в наборе9
    В комплектемусат, ножницы, овощечистка, подставка, нож (5 шт.)
    Назначение ножадля овощей, для хлеба, поварской, топорик, универсальный
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкинержавеющая сталь, силикон
    Длина лезвия21 см (19 см, 17 см, 13 см, 9 см)
    69,87р.
    Добавить в сравнение
  • код 6.248.289 В наличии
    Нож Mallony Arcobaleno MAL-02AR / 005521 -
    Нож Mallony Arcobaleno MAL-02AR / 005521
    Назначение ножаразделочный
    Основной материалнержавеющая сталь
    Материал ручкипластик (прорезиненная ручка)
    Длина лезвия20 см
    16,55р.
    Добавить в сравнение
Показано 1-60 из 2511
12345...42

Приготовление большинства блюд начинается с нарезки ингредиентов. Первое, что нужно сделать для организации функциональной кухни – купить нож. От его качества и удобства зависит, насколько легко и приятно будет происходить готовка, что влияет на вкус готовых блюд и удовлетворение от процесса.

Какие бывают кухонные ножи?

Кулинария – одно из древнейших видов искусства. За тысячелетия было создано большое количество ручного инвентаря, облегчающего работу с продуктами. Перед тем, как купить ножи для кухни, стоит решить, с какими из них вы будете взаимодействовать чаще всего.

Какие модели собраны в каталоге:

  • Универсальный – всегда под рукой для решения задач любого типа.
  • Для хлеба – с волнообразным лезвием, которое не сминает твердую корочку и воздушную мякоть.
  • Шеф – универсальный инструмент главного повара, подходит для нарезки различных продуктов.
  • Тесак – квадратное, как у топорика, лезвие. Используется для нарезки мяса, измельчения овощей, чеснока, трав.
  • Для очистки – тонкий, легкий и короткий, удобно ложится в ладонь. Используется для работы с овощами, фруктами, рыбой, креветками, сыром.
  • Слайсер – изделие с длинным и тонким лезвием для тонкой нарезки деликатных продуктов.
  • Обвалочный – благодаря гибкости легко и чисто отделяет мясо от костей.
  • Филейный – помогает подготовить филе, очистить его от пленок, жил, кожи.

Оптимальным количеством для старта считается поварская тройка: универсальный, овощной и шеф. Остальные покупаются со временем или по необходимости.

Как выбрать нож для кухни?

Кухонный инвентарь в первую очередь должен быть острым и удобным. Но чтобы он служил долго и удовлетворял потребности владельца, выбирать стоит по основным параметрам.

Метод изготовления:

  • кованые – надежные и долговечные, имеют лучший баланс, но и цена за изделие выше;
  • штампованные – стоят недорого, прочность и срок службы меньше.

Материал рукояти:

  • дерево – удобно ложится в руку, эстетически привлекательно, но способствует размножению бактерий;
  • пластик – тактильно приятный, легко моется, непривлекателен для бактерий, со временем или от высокой температуры может треснуть;
  • нержавеющая сталь – прочная, не требует сложного ухода, но может выскользнуть из мокрых рук.

Материал лезвия:

  • углеродистая сталь – долго остается острой, чувствительна к коррозии;
  • нержавейка – не подвергается ржавчине, требует частой заточки;
  • дамасская сталь – сплав мягкого и жесткого металла, долго сохраняет остроту кромки;
  • керамика – достигается тонкая заточка кромки, подходит для резки, но не рубки;
  • титан – легкий и прочный, но дорогой материал.

Купить кухонные ножи можно в любом торговом центре Минска. Но если вы хотите быстро получить качественное изделие, заказывайте товары в интернет-магазине 21 век с доставкой.



Мы осуществляем доставку в Минск, Гомель, Брест, Могилев, Гродно и Витебск, а также в любую точку Беларуси!