Сепараторы бытовые

Купить сепаратор для молока в Минске

Натуральные продукты вкуснее и полезнее приобретенных в магазине, но срок их годности сильно ограничен. Поэтому фермерским хозяйствам с коровой полезно иметь сепаратор – бытовой прибор для получения сливок.

Веками молоко разделялось гравитационным способом: за несколько дней отстаивания жирная масса поднималась вверх, откуда снималась ложкой. Но такой метод имел сразу несколько минусов: приходилось долго ждать, позволять большой массе молока скисать, да и отбор получался не совсем чистым.

Специальный аппарат разделяет продукты при помощи центробежной силы, что делает сепарацию более тщательной и быстрой. В дальнейшем из этих продуктов можно получить сметану, масло и пахту.

Виды устройства:

• Ручной – для вращения чаши необходимо крутить ручку барабана.
• Электрический – работает от сети.

Электросепаратор молока выполняет процесс самостоятельно, оператору не требуется прилагать физические усилия. Обработка получается более качественная и быстрая, бытовой аппарат способен перерабатывать 50-100 л/час. Скорость вращения и производительность устройства зависят от мощности мотора и напрямую влияют на стоимость.

Еще один параметр, от которого зависит цена сепаратора – материал изготовления чаши:

• Алюминий, пищевая и нержавеющая сталь – металлические модели считаются более прочными. Они не подвержены коррозии и деформации, подходят для частого использования.
• Пластик – стоит недорого, но не такой стойкий к износу и механическим повреждениям. Поликарбонат легче мыть, поэтому снижается риск застаивания скисших молочных продуктов, способных испортить следующую партию.

Перед покупкой необходимо определиться с производительностью устройства. Хозяйству с одной коровой будет достаточно аппарата на 50-60 л в час с объемом чаши 5,5 литров. При наличии многочисленного поголовья лучше выбрать изделие, способное переработать не менее 100 л за час и вместительностью 12 литров.

В каталоге есть модели с дополнительными функциями:

• регулировка жирности сливок;
• встроенная маслобойка.

Они улучшают качество результата и облегчают последующую переработку. Все изделия универсальны, подходят для коровьего и козьего молока. Благодаря простой конструкции вероятность поломок сведена к минимуму.

Если вашему хозяйству требуется сепаратор для молока электрический, купить его можно с доставкой в интернет-магазине 21vek.by.