Посуда для горячих напитков HoReCa

Показано 1-60 из 622
12345...11

Посетители кафе хотят не просто выпить чая или кофе, их главное желание – получить удовольствие от момента, а потом уже от напитка и компании. Для создания подходящей атмосферы важна каждая мелочь, но ключевая роль у посуды для горячих напитков. В Минске можно недорого купить наборы или отдельные предметы для традиционных и оригинальных рецептов, которые сделают этот приятный момент незабываемым для гостей вашего кафе, бара или ресторана.

Кружки для чая

Приготовление вкусного и ароматного чая никак не связано с заливанием кипятком пакетика. Пускай современный процесс и далек от традиционной китайской церемонии, для посетителей это все равно настрой, общение и время, проведенное за столом. Чтобы ритуал состоялся, чайную карту необходимо дополнить подходящей посудой.

Какие кружки для чая используются в HoReCa:

  • Фарфоровые – классика, которая говорит об утонченности. Материал хорошо удерживает тепло, отлично сочетается с элегантным оформлением интерьера.

  • Керамические – более массивные и тяжелые. Такая посуда подходит для кафе с домашней уютной обстановкой, в которой хочется задержаться с книгой или настолками.

  • Стеклянные – используются для заваривания зеленого чая, травяных и фруктовых настоев. Через прозрачные стенки посетитель может оценить натуральный состав и цвет жидкости.

  • С двойными стенками – могут быть прозрачными и цветными. Такие стаканы решают сразу две проблемы: чай остается горячим, но не обжигает руки.

Кружки HoReCa отличаются от бытовых не только ценой. Они удобны для подачи и сервировки, дольше удерживают температуру и выдерживают интенсивную нагрузку, без которой не обойтись в общепите.

Чашка для кофе

Создание идеального кофе требует от бариста немало усилий. Помол, температура воды и молока, скорость экстракции – вся ювелирная работа может быть испорчена неправильной чашкой. Профессиональная посуда учитывает тонкости разных способов приготовления кофе. Толщина стенок обеспечивает равномерное сохранение температуры, а форма выбирается в соответствии с рецептом.

Виды кофейных чашек HoReCa:

  • Для эспрессо – маленькие чашки объемом 60-90 мл с толстыми стенками, которые способствуют правильному раскрытию вкуса.

  • Для капучино – большие и широкие изделия 150-180 мл, в которых пенка не рассыпается, а красиво ложится слоями.

  • Для латте – высокие стеклянные стаканы объемом 250-300 мл. Для этого напитка важен не только вкус, но и красота подачи, которой посетитель наслаждается через прозрачные стенки.

  • Демитассе – крошечные модели с толстыми стенками и яйцевидной внутренней частью. Используются для подачи ристретто и турецкого кофе из турки.

В каталоге собраны различные модели чашек и стаканов HoReCa. Выбирайте посуду для горячих напитков и заказывайте ее с доставкой в интернет-магазине 21vek.by




Мы осуществляем доставку в Минск, Гомель, Брест, Могилев, Гродно и Витебск, а также в любую точку Беларуси!