Овощерезка ручная Kawasaki Plastics Super Benriner VS-3

Овощерезка Super Benriner, ширина рабочей поверхности 95 мм. – универсальный профессионал для идеальной нарезки.

Японское качество для безупречных результатов.

Овощерезка Super Benriner из Японии – это золотая середина в линейке профессиональных мандолин. Сбалансированная ширина 95 мм позволяет с легкостью обрабатывать большинство овощей и фруктов, получая идеально ровные слайсы, а три дополнительных противопоставленных лезвия позволят так же нарезать соломку и дольки.

Ключевые особенности:

• Лезвия из японской стали 420J2 – исключительная острота (56 HRC).

• 3 сменных ножа – для соломки и долек шириной 1, 3 и 7 мм.

• Регулировка толщины нарезки – от 0,5 до 3 мм.

• Прочный ABS-пластик – безопасность и долговечность.

• Оптимальная ширина 95 мм – универсальность применения.

• Прорезиненный край – устойчивость при работе.

Почему стоит выбрать Super Benriner?

• Профессиональное качество – используется в ресторанах Мишлен.
• Ручная заточка на водном камне – идеальная острота
• Универсальность – 4 типа нарезки разной толщины одним прибором
• Безопасность – защитный держатель в комплекте
• Идеальный выбор для шеф-поваров и ценителей качественных инструментов.

Рекомендации по использованию:

• Идеальна для капусты, моркови, огурцов, картофеля.

• Используйте защитный держатель для безопасности.

• Мойте вручную сразу после использования.

• Не используйте посудомоечную машину.

• Регулируйте толщину выставляйте поверхность ниже лезвия.

• Не используйте для замороженных продуктов.

Дополнительные преимущества:

• Быстрая подготовка овощей для салатов.

• Равномерная обжарка за счет одинаковой толщины.

• Профессиональное оформление блюд.

• Экономия времени на кухне.