Овощерезка ручная Kawasaki Plastics Jumbo Benriner VS-2

ОвощерезкаJumbo Benriner, ширина рабочей поверхности 120 мм. – профессиональная мощность для ресторанной нарезки

Профессиональный инструмент для кулинарного совершенства

Овощерезка Jumbo Benriner из Японии – это профессиональный инструмент с самой широкой рабочей поверхностью в линейке. С помощью этой мандолины вы сможете обрабатывать даже крупные овощи и получать идеально ровные слайсы за секунды.

Ключевые особенности:

• Лезвия из японской стали 420J2 – исключительная острота (56 HRC).

• Широкая рабочая поверхность 120 мм – для крупных продуктов.

• Регулировка толщины нарезки – от 0.5 до 3 мм.

• Прочный ABS-пластик – безопасность и долговечность.

• Прорезиненный край – устойчивость при работе.

Почему стоит выбрать Jumbo Benriner?

✔ Профессиональное качество – используется в ресторанах Мишлен.

✔ Ручная заточка на водном камне – идеальная острота.

✔ Мощная конструкция – надежность при интенсивной работе.

✔ Безопасность – защитный держатель в комплекте.

Идеальный выбор для профессиональных кухонь и серьезных домашних поваров.

Рекомендации по использованию:

• Идеальна для крупных овощей.

• Используйте защитный держатель для безопасности.

• Мойте вручную сразу после использования.

• Не используйте посудомоечную машину.

• Регулируйте толщину, выставляйте поверхность ниже лезвия.

• Не используйте для замороженных продуктов.

Дополнительные преимущества:

• Быстрая подготовка овощей для салатов.

• Идеальна для приготовления в профессиональных объемах.

• Равномерные слайсы для профессионального оформления.

• Экономия времени при обработке крупных партий.

Создавайте кулинарные шедевры с профессиональной эффективностью.