Дистилляторы бытовые

Для чего нужен дистиллятор?

• Для воды – помогает получить дистиллированную воду для использования в медицине, промышленности, быту. В процессе жидкость очищается от солей, минералов и других примесей, вредных для цветов, бытовой техники, системы охлаждения автомобиля. Распространенный тип – электрический, он автоматически контролирует температуру и давление. Цена устройства зависит от объема воды, который очищается за раз, и наличия дополнительных фильтров.
• Для алкоголя – дистиллятор для самогона выполняет те же функции, извлекая в процессе конденсации спирт из браги. Необходимость деления на фракции и создания напитков разной крепости вносит особенности в конструкцию. Распространенные виды – кубы и устройства колонного типа. Первые можно купить недорого, куб позволяет получить продукт крепостью 40-60%. Несколько непрерывных дистилляций внутри колонны требуется для производства спирта высокой крепости – до 90-95%, такие изделия устроены сложнее и стоят дороже.

Как выбрать самогонный аппарат?

• Конструкция – зависит от требований к очистке и крепости. Встречаются классические кубы, с сухопарником, дефлегматором, бражные, ректификационные и укрепляющие колонны.
• Объем бака – подбирается под объем готовой браги с учетом заполнения до 70%. Чем больше бак, тем выше продуктивность, но больше расход времени и энергии для нагрева.
• Материал изготовления – влияет на прочность и износостойкость. Нержавеющая сталь не подвержена коррозии, не окисляется, не вступает в реакцию со спиртом. Медь обладает антибактериальными свойствами, улучшает очистку от сивушных масел, но требует сложного ухода.
• Наличие дополнительных механизмов – определяют удобство и функциональность. К ним относятся термометр, клапан слива, регулятор мощности, смотровое окно, фильтры.