Какие сидераты сеять

Мы уже привыкли повышать объем и качество урожая химическими удобрениями. Это дорого и не всегда здорово для овощных культур: неправильная комбинация или переизбыток веществ могут привести к противоположному результату. Альтернатива есть — засадите огород растениями, которые справятся с задачей не хуже удобрений. В этой статье мы расскажем, какие сидераты лучше сеять осенью, чтобы в следующем сезоне собрать небывалый урожай.

Что такое сидераты и зачем они нужны

Все новое — хорошо забытое старое. Многие считают сидераты модной новинкой, появившейся под запрос на чистую органику. На самом деле древние землепашцы уже применяли специальные растения для восстановления почвы и делали это успешно.

Со временем грунт истощается. Овощи становятся мельче, урожай занимает все меньше места в кладовой. Это естественный процесс, особенно если растения одного семейства высаживаются на одной грядке друг за другом. Они используют одни и те же полезные вещества, болеют одними болезнями и страдают от одних вредителей. А устроить правильный севооборот бывает сложно на маленьком участке или с небольшим количеством культур.

Восстановить использованные минералы и избавиться от насекомых помогают сидераты. Это однолетние или двухлетние растения, которые выпускают большое количество зелени в короткие сроки. Их часто сажают между грядками, но наиболее эффективно засеивать весь огород между сезонами.

Какую задачу выполняют сидераты:

• Восстанавливают микро- и макроэлементы. В зелени и корнях накапливаются фосфор, азот, калий, сера. После компостирования они остаются в верхних слоях почвы, откуда их берут овощные культуры.

• Превращают вещества в легкодоступные для других растений формы. Многие элементы из удобрений не усваиваются напрямую, только после распада и переработки другими организмами. Сидераты оставляют естественные соединения, уже готовые к «употреблению».

• Разрыхляют и раскисляют почву. Корни создают большое количество мелких ходов, что меняет структуру земли — делает ее более проницаемой для влаги и воздуха. Восстановление нормального уровня кислотности делает огород хорошим местом для развития почвообразующих микроорганизмов.

• Защищают грунт от разрушения водой и ветром, удерживают тепло. Перезимовавшие растения не дают земле промерзнуть, задерживают талый снег, оставляя влагу на месте.

• Обеспечивают биологическую защиту. Заглушают сорняки, которые активно разрастаются на освободившемся месте после уборки огорода. Алколоиды и фитонциды, которые выделяются сидератами, борются с вредными бактериями, грибками и некоторыми видами насекомых.

• Дают земле «отпуск» для восстановления плодородности. Применение сидератов — хорошая альтернатива трехполью без потери значительного участка на целый год. В отличие от культурных видов, эти растения не вытягивают полезные вещества из почвы, а обогащают ее.

Посев сидератов осенью — простой и недорогой способ восстановить плодородность к следующему сезону. Далее мы расскажем, какой вид активнее насыщает почву калием, азотом и фосфором, какие растения подходят для рыхления, а какие сидераты раскисляют почву.

Виды сидератов

К сидеративным культурам относится несколько сотен видов растений с уникальными свойствами. Лучшие сидераты для огорода подбирают под тип почвы и цель, которой хотят достигнуть. Одни способствуют накоплению азота и борются с гнилью и паршой, другие имеют длинные корни, которые глубоко прорыхляют землю и улучшают аэрацию. Большинство культур однолетние с коротким вегетационным периодом, но если нужно дать почве длительный отдых, можно подобрать многолетник с похожими свойствами. Он не даст участку зарасти сорняками, придаст опрятный вид на время «отпуска» и подготовит грунт к новой посадке.

Какие бывают сидераты:

• Бобовые — лидеры по генерации легкодоступного азота, нужного всем культурам для наращивания зеленой массы. К ним относятся чечевица, фасоль, клевер, вика, донник, люцерна, люпин, соя, нут и сочевник.

• Злаковые подходят для любого типа почвы, содержат много белков и калия. Помогают избавиться от пырея и нематод — прожорливых червей. Виды — пшеница, просо, овес, однолетний райграс, сорго суданское, ячмень, рожь.

• Крестоцветные лучше остальных способствуют улучшению проницаемости тяжелой почвы. У них мощные корни, которые с глубины вытаскивают ближе к верхнему слою фосфор и облегчают его усваиваемость для других растений. Наиболее популярны яровой рапс, горчица белая и сизая, масличная редька, сурепица, Не рекомендуются для посадки на огороде с высокой кислотностью.

• Гречишные представлены одним видом — гречихой. Она прекрасно справляется с кислой почвой, дает быстрый рост и глубоко рыхлит землю.

• Из гидрофилов также используется одно растение — фацелия. Кроме предоставления большого количества зеленой массы и улучшения проницаемости почвы обладает особенностью, полезной владельцам затененных участков. Быстро растет даже при малом количестве солнечных лучей и не боится холода, так что сажать ее можно очень поздней осенью или ранней весной.

• Сложноцветные менее распространены в качестве сидератов и высаживают их обычно весной. Но если нужно сделать легче тяжелую почву, календуле и подсолнечнику с корнями до 2 метров практически нет равных.

• Амарантовые с одним растением — амарантом. Стимулирует работу полезных микроорганизмов, восстанавливает высокий уровень азота и обладает фитосанитарными свойствами.

При выборе важно соблюдать одно условие: не сажать сидераты перед культурой из одного с ними семейства. Чаще всего им нужны одни вещества и они страдают от схожих болезней. Это поставит под удар качество будущего урожая и только еще больше истощит грунт.

Обратите внимание: Подбор вида зависит не только от того, что будет посажено после него, но и от предыдущего растения. Семейства, а вместе с ними потребляемые вещества и болезни, не должны совпадать в пределах трех лет.

Как подобрать сидераты под тип почвы:

• Кислая (глинистая, болотистая, торфяная) — фацелия, овес, амарант, гречиха, рожь, просо, фиолетовый и желтый люпин, белая горчица, вика.

• Нейтральная (чернозем, суглинок, дерн) — редька масличная, просо, вика, фацелия, озимая рожь и сурепица, люцерна, рожь, амарант, клевер луговой, гречиха, белый люпин, овес, рапс озимый и яровой, горчица.

• Щелочная (солончаковая, песчаная, известковая) — люцерна, донник белый, амарант, горчица, сурепица, фацелия, клевер луговой, люпин желтый, гречиха.

• Бедная (песчаная, супесчаная, каменистая) — озимая рожь и сурепица, гречиха, фацелия, люцерна, кормовой горох, горчица белая, донник белый.

Сажать сидераты можно весной, летом и осенью, все зависит от загруженности участка. Чтобы не делать перерывов в севообороте, рекомендуется выбирать самые ранние или, наоборот, озимые сорта. Если огород не засаживается в течение года, сидеративные растения высаживаются весной или летом с возможностью нескольких покосов. Средний расход семян составляет 100–250 г на сотку, ориентироваться стоит на данные с упаковки. Если высаживать растения в бороздки, семян потребуется меньше, чем при свободном посеве ковром.

Когда садить сидераты осенью

Осенняя посадка встречается чаще. Она дает возможность насыщать землю полезными элементами без длительных перерывов и нарушения сроков посадки разных культур. Хоть способ и называется «осенним», высевание происходит в конце лета и начале сентября, сразу после сбора урожая.

Что сажают в августе-сентябре:

• рапс;

• конские бобы;

• донник белый;

• клевер;

• вику.

Срок посадки рассчитывается таким образом, чтобы побеги достигли 5–15 см в высоту до первых морозов. У большинства процесс занимает 20–30–35 дней. За этот период растение успевает отрастить зелень и корни, которые защитят землю от размыва осенними дождями, а весной задержат талый снег и необходимую будущим посадкам влагу. Все виды, кроме гречихи, холодостойкие, но чем раньше они посажены, тем крепче успеют отрастить корневую систему.

В октябре-ноябре высаживают:

• озимую рожь;

• озимый овес;

• люпин;

• фацелию.

Они хорошо переносят заморозки, поэтому семена и молодая поросль не погибнут, оставаясь под снегом до тепла. Эти растения также обеспечивают защиту от морозов, но уход за ними начнется уже весной.

Отличный результат показывает смешение разных видов на одном огороде. Перемешайте семена клевера или кормового гороха со злаковыми, бобовых с редькой, вики и горчицы — так польза для земли будет двойной.

Как правильно посадить сидераты

Посадка сидератов не требует особой подготовки. В отличие от других растений, семена дают высокий процент всхожести без протравки и предварительного замачивания. Это же касается и грунта — большинство видов не нуждается в перекопке и дополнительной подкормке. Далее расскажем по пунктам, как посеять сидераты осенью.

Подготовка почвы

Что нужно сделать после уборки урожая:

1. Освободите участок от мусора и сорняков. Уберите испорченные овощи, листья, стебли, вырвите траву с корнем, если она есть.

2. Перекопайте грядку, но не глубже, чем на штык лопаты. Владельцы рыхлой земли этот пункт могут пропустить.

3. Разровняйте поверхность граблями, разбейте крупные комья.

4. Если стоит сухая погода, полейте участок со шланга методом дождевания. Подождите, пока впитается вся вода.

5. Для посадки рядами сделайте бороздки глубиной 5 см с расстоянием между ними до 15 см.

Посадка

Следующий этап — помещение семян в землю:

1. Для посева рядами густо посыпьте семенами борозды.

2. При веерном методе равномерно распределите весь посадочный материал по площади. Чем гуще — тем лучше.

3. Присыпьте сверху землей или еще раз воспользуйтесь граблями — это простой способ, как заделать сидераты в почву.

4. Чтобы птицы не выедали зернышки с поверхности, на несколько дней накройте грядку мульчей, спанбондом или агроволокном.

Уход

Что касается ухода, при осенней посадке он также практически не нужен. Есть несколько правил, которых стоит придерживаться:

• Контролируйте увлажненность почвы. При недостатке воды организуйте полив раз в 2–4 дня (кроме влаголюбивых люпина, ржи, гречихи — им чаще). Дождливой осенью можно обойтись без полива.

• Обрабатывайте огород от улиток и слизней. Влажность и плотный ковер из растений — идеальные условия для их размножения.

Перед зимой не рекомендуется срезать побеги, исключение — если они переросли и стебли становятся жесткими. Лучше всего оставить растения под снегом и дать корням перепреть самостоятельно, а скосить за 2–4 недели до весенней посадки огорода.

Как и когда скашивать и перекапывать сидераты

Уборка сидератов производится весной на стадии появления бутона. Не рекомендуется дожидаться цветения — к этому моменту стебли становятся жесткими, долго перегнивают и могут стать причиной появления грибка.

Если момент был упущен или от растений требуется побыть медоносами, обязательно нужно убрать их до появления и вызревания семян. Иначе полезный сидерат превратится в назойливый сорняк, от которого придется долго и тяжело избавляться.

Два вида использования готовых сидератов:

• Мульчирование. Срежьте ботву под корень и равномерно распределите по грядке. Высохшую мульчу соберите в компостную кучу перед высаживанием основной культуры или посейте овощи прямо в нее. Способ не подходит для закисленного грунта, скошенную органику лучше сразу убрать с грядок.

• Запашка. Скосите зелень триммером, оставляя около 5 см ростка. Сразу или после высыхания ботвы перекопайте грядки. Запахивать стебли и листья нужно не глубже 8 см — в верхнем слое обитают насекомые и микроорганизмы, которые отвечают за переработку и образование гумуса.

Главный аргумент против запашки то, что в результате разложения корней почва становится пористой. Если землю перекопать, это свойство будет утеряно.

Через 2–4 недели после скашивания можно приступать к посадке огорода. За это время стебли и листья достаточно перегниют, а черви и бактерии переработают большую часть корней и извлекут из них полезные элементы.

Выводы

Сидераты — экологически чистое удобрение, которое улучшает почву естественным путем. Чтобы получить максимум пользы для огорода, следует придерживаться следующих правил:

• Перед покупкой семян определите тип почвы и результат, которого желаете достичь.

• Выбирайте сидераты с учетом прошлого и будущего севооборота.

• Смешивайте несколько видов растений для двойного результата.

• Чтобы не оставаться без урожая целый сезон, сажайте сидераты осенью.

• Выберите способ использования (запашка или мульчирование) и придерживайтесь его ежегодно.

Применяйте сидераты регулярно, и грунт на огороде станет рыхлым, легким и плодородным.