Выгодное предложение
Форма для запекания Nouvelle 0530271
-26%
Форма для запекания Lenardi 105-894
-25%
Форма для запекания Pyrex 411B000
-8%
Форма для запекания Nouvelle 0530271
-26%
Форма для запекания Lenardi 105-894
-25%
Форма для запекания Pyrex 411B000
-8%
Камень для пиццы Амфора D28
Камень для пиццы Korting PSS 38
-15%
Камень для пиццы Weber Круглый малый 8831
Приготовить идеальную пиццу или ароматный хлеб у себя дома не сложно, если воспользоваться пекарским камнем. На нем тесто равномерно поднимается и пропекается, не растрескивается, а нижняя корочка получается приятно хрустящей и поджаренной, но не подгоревшей. Предварительно нагретый до высокой температуры камень за счет своей структуры и свойств сразу впитывает лишнюю влагу из теста, а потом постепенно вместе с жаром отдает ее.

Как выбрать

  • Форма. Прямоугольные считаются универсальными и подойдут для выпечки не только пиццы, но и других изделий из теста. На них можно испечь хлеб или сразу несколько более мелких изделий - багетов, рулетов, пирожков или булочек.
  • Материал. Противни для пиццы изготавливают из различных натуральных материалов – шамотной глины, индийского кварцита, мрамора, но наиболее популярны по соотношению цена/качество керамические. Именно этот экологически чистый материал обладает необходимой пористой структурой и высокой теплоемкостью для качественного приготовления выпечки.
  • Размер. По ширине камень должен быть на пару сантиметров меньше размера духовки, а оптимальная толщина 1.5-2 см. Более толстые нагреваются дольше, а этой толщины вполне достаточно для нужного уровня сохранения тепла.
Мы осуществляем доставку в Минск, Гомель, Брест, Могилев, Гродно и Витебск, а также в любую точку Беларуси!
Сортировка
Сначала популярные
Цена
Производители
Спецпредложения
Тип
Материал
Назначение
Форма
Фактура дна
Объем
Длина
Ширина/диаметр
Высота
В комплекте