Воки

Китайская сковорода-кастрюля Wok давно перестала быть эксклюзивной посудой для готовки жителей Поднебесной. Внешне она чем-то напоминает более привычный для наших широт казан, но все-таки имеет ряд отличительных характеристик.

Древние китайцы жили бедно, поэтому они искали самый незатратный способ приготовления пищи. Так и появилась сковорода Вок, которая за счет своей оригинальной формы со скошенными стенками позволяет готовить быстро и долгое время сохраняет тепло пищи.

Для чего нужна сковорода вок

• большой диаметр и конусовидная форма позволяет приготовить блюдо за считанные минуты;
• может быть выполнена из керамики, меди, углеродистой стали, алюминия и чугуна;
• за счет сокращения времени термической обработки продукты в такой сковороде сохраняют свои полезные и вкусовые свойства;
• необходимость постоянного перемешивания ингредиентов в процессе готовки исключает пригорание блюда;
• модели с антипригарным покрытием позволяют готовить без масла;
• сковорода с плоским дном подходит для домашнего использования, а с выпуклым – не боится открытого огня.
• идеально подходит для блюд азиатской кухни. Лапша с овощами или мясом, всевозможные варианты карри или обжаренная во фритюре курица. При помощи Вок ваше блюдо будет идеальным.

Мы осуществляем доставку в Минск, Гомель, Брест, Могилев, Гродно и Витебск, а также в любую точку Беларуси!