Настольные плиты индукционные

Особенности индукционных настольных плит

• Экономичность – энергия тратится только на нагрев дна кастрюли, а не панели и воздуха. Это увеличивает КПД до 95% по сравнению с 50-70% у других видов нагревательных элементов.
• Комфорт – даже длительная работа не увеличивает температуру в помещении.
• Безопасность – поверхность не способна обжечь.
• Точность температуры – аппарат имеет до 20 вариантов настроек и программ.
• Скорость приготовления – энергия направляется строго на посуду, что ускоряет готовку в 1,5-2 раза.
• Простой уход – капли и кусочки еды, падающие на поверхность, не пригорают, что облегчает уборку.
• Отсутствие монтажа и сложного подключения – устройство достаточно поставить на любую плоскую поверхность и подключить к розетке 220 В.

Как выбрать индукционную настольную плиту

• Количество конфорок – для дачного варианта или редкого использования достаточно одной, чтобы готовить для семьи лучше выбрать модель с двумя.
• Мощность – влияет на скорость приготовления пищи. На 1 круг в среднем приходится 2000 Вт.
• Тип управления – при механическом регулировка производится рукояткой, при электронном – кнопкам. Наиболее практичным является сенсорное управление – в этом случае нет выступающих элементов, в которые может забиваться грязь.
• Нагрузка на рабочую поверхность – учитывается вес посуды и ее содержимого. В среднем 10 кг на 2 конфорки.
• Размер – дно посуды должно занимать 70% рабочей площади. В продаже есть модели с диаметром 8-30 см и регулируемым кругом, который подстраивается под размер посуды.
• Дополнительные функции – таймер и звуковое оповещение позволяет заниматься другими делами во время готовки, объединение зон делает из двух маленьких конфорок одну большую, контроль закипания обезопасит от выплескивания воды из кастрюли.