Камень для пиццы Enders 8791

Универсальный камень из кордиерита равномерно накапливает и распределяет тепло, создавая эффект настоящей дровяной печи: тесто пропекается ровно, а низ пиццы получается аппетитно хрустящим.

Пеимущества:

• Кордиерит — материал с отличной теплоёмкостью, обеспечивающий стабильный прогрев по всей поверхности.
• Большая рабочая площадь — около 1200 см² (40 × 30 см) позволяет готовить пиццу крупного диаметра.
• Высокий температурный предел — выдерживает нагрев до 900 °F (около 480 °C) для быстрого запекания с хрустящей корочкой.
• Универсальность — подходит не только для пиццы, но и для пирогов, лепёшек и другой выпечки на гриле.