Плита печная чугунная (верхний чугунный настил) необходима для оборудования кухонных очагов или варочных печей, служащих для приготовления пищи. Изготавливаются плиты из чугуна без конфорок, с одной, двумя или тремя конфорками. Конфорки изготавливают в виде отдельных чугунных колец разных диаметров и кружков, с помощью которых изменяется диаметр отверстия в плите (в зависимости от используемой посуды) для приготовления пищи на открытом огне. Данные плиты изготовлены из серого чугуна, его максимальная температура нагрева более 1000 градусов цельсия. Рекомендуем соблюдать температурный режим).
От правильной установки плиты чугунной зависит многое:
- Не разрушается печная кладка печи.
- Продляется срок эксплуатации плиты.
Не создаются пожароопасные ситуации Для этого необходимо соблюдать следующие рекомендации по монтажу и установке:
- Плиту чугунную кладут по уровню на жидком, тонком слое раствора, чтобы она находилась над верхом духовки (приблизительно 50-60 мм) самая большая конфорка должна находиться над топливником (топочная камера).
- Для приготовления раствора делается жидкая глиняная пульпа, в нее добавляется асбестовая крошка, которой раствор доводится до нужной консистенции.
- Ряд кладки, на котором уложена чугунная плита, можно обрамлять уголком, который нужно предварительно согнуть по размеру печи.
- При кладке печи плиты чугунной укладываются на кладку так, чтобы их борта не доходили до кирпича по всему периметру на 5 мм, что необходимо для расширения металла при нагреве, если этого не делать, то печная кладка будет расклеиваться, а плиты лопаться от коробления. Затем раствором затирается верх плиты по периметру.
- Чугунную плиту при первой топке необходимо медленно нагревать со скоростью 70-80 °С в час в течение 8 часов, т.е. до 560-640 °С.
