Форма для выпечки Liberty Jones Шеффилд / LJ0000577

«Шеффилд» — линейка чугунной посуды, которая будет служить нескольким поколениям. Тройной слой эмали на 70% увеличивает износостойкость покрытия по сравнению с двухслойными аналогами. Такой же технологии придерживаются именитые премиальные французские бренды посуды. Коллекция доступна в двух цветах: молочном со светлой эмалью и бургунди с черной эмалью. Качественный чугун ощущается с первого использования: он готовит предсказуемо, служит долго и становится любимой посудой на каждый день. Мы контролируем ключевые параметры производства чугунной посуды по стандартам, которые применяют ведущие европейские производители.

Содержание углерода, кремния и марганца, а также примеси серы и фосфора, которые могут снижать прочность и повышать хрупкость материала. Содержание перлита в диапазоне 75–85% — это оптимальный показатель для сочетания износостойкости и устойчивости к температурным нагрузкам. Твердость в диапазоне HB190–220, что обеспечивает длительный срок службы. Геометрию изделий, равномерность стенок и отсутствие внутренних дефектов литья. Стабильность цвета после многократного использования.

Рекомендуется мыть вручную. Не использовать на открытом огне и в микроволновой печи. Рекомендуется пользоваться прихватками во время готовки. Для продления срока эксплуатации лучше использовать силиконовые или деревянные инструменты для готовки.