Шоппер БТ_дефолт_1026
-15%
-15%
-20%
Есть в 21vek.by ДОМ
-15%
-15%
-15%
-15%
-8%
-10%
-15%
-28%
-17%
-7%
-10%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
Существует множество способов открыть вино: нагреванием, вилкой, каблуком. Но если вы хотите отдать дань благородному напитку, высвободить его легко и изящно, стоит купить в Минске штопор.

Виды штопоров

Плотный корок защищает вино от окисления и бактерий. Но именно с ним приходится сражаться, чтобы разлить по бокалам тягучий красный или легкий белый напиток. Штопор для вина создает винтовое или рычажное усилие, которое позволяет вытащить пробку без травмирования рук и попадания крошек в содержимое.
Усилие и способ использования зависят от вида инструмента:
  • классический;
  • автоматический;
  • профессиональный.

Классические штопоры

К классическим относятся недорогие механические инструменты, которые чаще используются в быту. Пробка извлекается при помощи физической силы или простейшей рычажной системы.
К ним относятся:
  • Винтовой (Т-образный) – состоит из спирали и перпендикулярно расположенной ручки. Спираль вкручивается вручную и вытягивается вместе с пробкой вверх при помощи физического усилия.
  • Рычажный (Бабочка) – механизм немного сложнее, включает центральную направляющую, винт и два боковых рычага. Вкручивается также вручную, по мере погружения спирали боковые “крылья” поднимаются. Чтобы вытянуть корок, нужно одновременно плавно прожать оба рычага.
  • Пневматический (помповый) – пробка протыкается насквозь иглой, поршнем в бутылку накачивается воздух, после чего избыточное давление выталкивает затычку наружу.
Это самые бюджетные и простые варианты, которые не занимают много места, но требуют приложения силы и несут риск расплескать вино в процессе.

Автоматические штопоры

Автоматические – это гаджеты с электромотором, который полностью заменяет усилие человека. Пользоваться ими намного легче, но и цена у таких изделий выше.
Делятся на виды:
  • Двухкнопочный – одна опускает жало и вытягивает пробку, вторая включает реверс, чтобы снять пробку со спирали. Управление и контроль за человеком, но всю работу выполняет устройство.
  • Сенсорный – опирается на показания датчика давления. Чтобы запустить процесс, достаточно надеть гаджет на горлышко бутылки и слегка надавить: мотор автоматически выкрутит затычку и снимет ее со спирали реверсом.
Автоматические изделия получают питание от батареек или встроенного аккумулятора. В зависимости от емкости одного заряда хватает на 30-70 использований.

Профессиональные штопоры

Профессиональные пробочники созданы для барменов, сомелье, рестораторов и ценителей винной культуры.
Какие инструменты к ним относятся:
  • Нарзанник – более известен как “нож сомелье”. Компактный складной инструмент, содержит откидное лезвие для срезания фольги, спираль и один или два упора для вытягивания пробки.
  • Двухрожковый (цыганский) – вместо спирали оборудован двумя лезвиями разной длины, которые загоняются между пробкой и стеклом. Корок вынимается при помощи легких покачиваний, даже старый высохший материал остается целым и не осыпается крошками внутрь.
  • Стационарный – рычажная конструкция, которая крепится к стене или барной стойке. Изготавливается из толстого металла, много весит, но способна служить десятилетиями.
Профессиональные инструменты часто сложнее в эксплуатации, чем бытовые. Такие изделия дают полный контроль над вином, ситуацией и впечатлением, которое нужно произвести на гостей, но взамен требуют навыков и умений.

Как выбрать штопор

На что смотреть, когда нужно купить штопор для вина:
  • Назначения – для дома лучше выбрать бабочку или электрический вариант, которые облегчают работу (особенно если вы делаете это редко); для пикников и выездов на природу больше подходит нож сомелье или классический Т-образный; чтобы произвести впечатление и не испортить элитный напиток на дегустации, лучше остановиться на двухрожковой модели.
  • Вид пробки – если для стандартного молодого вина подходит любой инструмент, то винтажные бутылки лучше совмещаются с двухрожковым, длинным затычкам нужен электрический или двухступенчатый нарзанник, а плотный корок из пластика хорошо вытягивается помповым или бабочкой.
  • Форма спирали – стандартная в виде изогнутой проволоки мягко вкручивается в волокна и не разрушает материал; сплошной стержень с нарезанной резьбой часто крошит центр корка и может выскакивать при натяжении.
В каталоге собраны барные инструменты разной формы. Покупайте кухонные принадлежности в 21 век ДОМ или заказывайте с доставкой в интернет-магазине 21vek.by
Мы осуществляем доставку в Минск, Гомель, Брест, Могилев, Гродно и Витебск, а также в любую точку Беларуси!
Сортировка
Сначала популярные
Цена
Оплата частями
Без первоначального взноса и переплат
Производители
Спецпредложения
Тип
Тип штопора
Материал
Цвет
Популярные параметры
Тип питания электроштопора
Емкость батареи электроштопора
Дополнительная комплектация
Высота
Ширина