Су-вид погружной Steba SV 75

SV 75 — немецкий погружной термостат с высокой точностью контроля температуры. Мощная помпа обеспечивает равномерную и непрерывную циркуляцию воды. Этот эргономичный прибор крепится зажимом на край емкости, благодаря компактному размеру не занимает много места на кухне. SV 75 приятно и легко использовать — вы получаете два в одном: гастрономическое и эстетическое удовольствие.

Термостат SV 75 по-немецки надежен и прост в использовании: крепится зажимом на край кастрюли, нагревает воду до нужной температуры и поддерживает ее на протяжении нужного времени приготовления с точностью 0.1°C. Мощный мотор осуществляет непрерывную равномерную циркуляцию воды со скоростью 12 литров в минуту и распространением потока на 360°. Сочные стейки, нежная куриная грудка, домашняя ветчина, ароматные овощи и рыба, идеальные яйца пашот и др. получаются нужной степени готовности каждый раз, без исключений.

Управлять термостатом просто — на дисплее отображается температура и время приготовления, которые регулируются нажатием сенсорных кнопок Плюс и Минус. Кроме того, можно менять направление циркуляции воды, изменяя положение съемного пластикового колпачка. Это понадобится при приготовлении яиц.

У Steba SV 75 низкие показатели потребления электроэнергии. В отличие от других подобных приборов, которые греют воду импульсами по нескольку секунд, SV 75 просто плавно снижает мощность нагревателя при приближении к заданной температуре.

За безопасность отвечает датчик уровня воды — он отключит термостат, если вода испарится. Чтобы вода не испарялась рекомендуется использовать тепловое одеяло из шариков.

Размером не больше ручного блендера, этот су-вид поместится в кухонный шкафчик или ящик. Используйте термостат в любимой термоустойчивой посуде с высотой стенок не менее 15 см.

Термостат работает бесшумно — не помешает, даже если будет работать ночью. Ухаживать за прибором просто — поворотным движением отсоедините нижнюю часть и помойте в проточной воде или в посудомоечной машине.