Большая распр_APP_дефолт_0726
-13%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-18%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-16%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-10%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-10%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-11%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-14%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-10%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-12%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-11%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-18%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-18%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-18%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
-10%
Рассрочка 5 частей
БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА
В новой пиццерии хочется видеть переполненный зал и толпу курьеров у двери. Но реальность чаще пахнет не Маргаритой, а проверками, простоями и убытками. Чтобы заведение со старта начало работать с прибылью, кухня успевала, а официантам не приходилось извиняться и делать скидки, стоит купить в Минске подходящую печь для пиццы. С ней кафе сразу начнет приносить стабильную выручку и клиентов, которые возвращаются.

Печь для пиццы в пиццерию

Успех пиццерии зависит от трех вещей: теста, начинки и электрической печи для пиццы. Первые две могут быть организованы качественно и недорого при участии опытного шефа. Но роль оборудования – ключевая: неправильная мини-печь для пиццы способна может испортить даже лучший рецепт.

Какую модель выбрать для пиццерии:
  • Электрическая – работает от сети, позволяет точно настраивать температуру, за один цикл выпекает от 4 до 12 пицц. Популярна среди владельцев небольших кафе и заведений с доставкой.
  • Газовая – быстрее разогревается, экономнее в эксплуатации, но требует согласования для установки. Подходит для крупных точек с высоким потоком, где важен быстрый оборот без потери качества.
  • Каменная (дровяная) – классика традиционной итальянской кухни. Придает блюдам характерный вкус и аромат, поддерживает температуру до 450°С, но имеет высокую цену, занимает много места и нуждается в отдельной вытяжке. Обычно встречается в премиальных ресторанах с открытой кухней.
  • Конвейерная – имеет встроенную ленту, на которой блюдо движется через нагревательную камеру с заданной температурой, может изготавливать десятки порций в час. Модель уместна в крупных точках с большой проходимостью, сетевых заведений с доставкой.
  • Модульная – позволяет “достраивать” ярусы и увеличивать оборот. Отличный вариант для старта и последующего расширения.
  • Комбинированная (универсальная) – дополнительно подходит для приготовления хлеба, закусок, запеканок. Подходят для неспециализированного кафе с широким меню.

В каталоге собрана техника для пиццерий с разным меню и прогнозируемым потоком гостей. Заказывайте оборудование для бизнеса с доставкой в интернет-магазине 21vek.by!

Мы осуществляем доставку в Минск, Гомель, Брест, Могилев, Гродно и Витебск, а также в любую точку Беларуси!
Сортировка
Сначала популярные
Цена
Оплата частями
Без первоначального взноса и переплат
Производители
Спецпредложения
Тип
Назначение
Тип установки
Количество дверных проемов
Мощность
Производительность
Питание
Температура
Высота
Глубина
Ширина